Белокачанная капуста. Урожайность - до 6-7
кг/кв.м. Для открытого грунта. Схема посадки: 60 см х 40 см. Сроки
созревания: среднепоздний, от всходов
до технической спелости проходит 140-150 дней. Плод: кочаны округлые,
плотные, не растрескиваются, на разрезе белые, массой
3-4 кг. Наружные и внутренние кочерыги короткие. Хранятся в течение 4
месяцев. Кочаны накапливают в 2-2,5 раза меньше
нитратов, чем другие сорта. Сорт жаростойкий, среднеустойчив к
бактериозам. Устойчив к растрескиванию. Использование:
для потребления в свежем виде, квашения, срок хранения до 4 месяцев. Это
позволяет использовать капусту для приготовления
детского питания, сока для лечебных целей. Благодаря тому, что кочаны
могут храниться до 4 месяцев без изменения качества,
есть возможность продлить срок потребление свежей капусты. Благодаря
тому, что кочаны сорта Чаша устойчивы к растрескиванию,
они хорошо сохраняются на грядке, хорошо транспортируются.
