Смена. Среднеспелый,
урожайный, вкусовые качества хорошие. Сорт чем-то похож на
Невский: он такой же среднеспелый, белоцветный, урожайный. Клубни
обладают отличными вкусовыми качествами, имеют белый цвет, среднюю форму
и массу, устойчивы к поражению фитофторозом. Цветки крупнее, чем у
Невского. На почвах с низким содержанием гумуса, а также азотных,
фосфорных и калийных компонентов величина урожая и масса клубней заметно
снижаются. Клубни округлой формы, белые,
крупные, весят 100-150 г. Мякоть белая, при резке не темнеет. Цветки
крупные, белые. Сорт требует повышенных доз как минеральных, таки
органических удобрений в виде компоста. Разрезанные
клубни долго сохраняют чистый белый цвет. При длительном погружении в
воду очищенные, мелко нарезанные клубни теряют запасы крахмала.
