Залог получения высокого
урожая картофеля - удачный подбор сорта с учетом почвенно-климатических
условий, длительности вегетационного периода, а также температурного фона в
период роста и развития растений, влагонасыщенности и др. Обязательно обратите
внимание на такие свойства сорта, как срок созревания, содержание питательных
веществ в клубнях, устойчивость к болезням и неблагоприятным факторам среды и,
конечно, вкусовые характеристики.
Не следует высаживать на
участке один сорт, старайтесь подбирать сорта, различные по скороспелости. Сорта
различных сроков созревания приспосабливаются к погодным условиям и питанию,
поставляемому органическими и минеральными удобрениями. Ранние сорта более
эффективно используют влагу, накопленную в почве в первой половине лета,
среднеспелые - осадки июля-августа. Ранние сорта дают урожай через 50-65 дней
после посадки, среднеранние - через 65-80 дней, среднеспелые - через 80-95
дней, средне-поздние - 95-110 дней и поздние -через 110 и более дней.
Посадка различных по
скороспелости сортов уменьшает риск заболевания растений фитофторозом, так как
условия и степень поражения этой болезнью зависят от фаз развития и
физиологической устойчивости растений.
Ниже даны описания некоторых
наиболее удачных сортов картофеля. Они испытывались автором и его коллегами
на опытных участках и получили самую высокую оценку Вы можете найти здесь как
известные, так и новые, но уже хорошо зарекомендовавшие себя сорта.
Астерикс - среднеранний,
высокоурожайный сорт. Клубни продолговатые, овальные, с красной кожурой и
желтой мякотью, великолепного вкуса. Густота посадки невысокая. Хорошо устойчив
к фитофторе, устойчив к золотой нематоде.
Тимо - ранний сорт (период
вегетации 60 дней). Клубни крупные, округлые, с бледно-желтой мякотью, очень
вкусные. Кожура тонкая, чувствительна к механическим повреждениям. Урожайность
2,5-2,8 кг с куста. Урожай гарантированный, очень высокий и ранний. За сезон
возможно получение двух урожаев. В условиях Подмосковья уже в начале июля
можно выкопать с каждого куста 20-35 клубней общей массой до 1 кг и более.
Подвержен вирусным и грибковым заболеваниям.
Остара - ранний, урожайный, очень
надежный сорт Клубни крупные, продолговатые, со светло-желтой мякотью, отличного
вкуса. Урожайность 2,5-3,5 кг с куста, В условиях Подмосковья в первой декаде
августа дает 30-35 клубней с куста общей массой более 1 кг, во второй декаде
готов к уборке урожая. Хорошая устойчивость к вирусным заболеваниям.
Рекорд - среднепоздний сорт. Клубни
крупные, продолговатые, отличного вкуса. Урожайный, при соблюдении норм
агротехники возможна урожайность более 1 тонны с сотки. Устойчив к фитофторе,
подвержен вирусным болезням. Лежкость хорошая. При возделывании следует
избегать перенасыщения почвы азотом.
Розамунда -среднепоздний сорт. Клубни
крупные, с красной кожурой, очень вкусные. Высокоурожайный и очень надежный.
Хорош для запекания в духовке целиком, а также для пюре. Сравнительно устойчив
к вирусным болезням.
Витал - среднеспелый сорт. Клубни
крупные, овальные, с желтоватой кожурой и светло-желтой мякотью. Ботва
обильная, мощная. Очень урожайный, при ранней уборке - отличные качества.
Густота посадки невысокая. Устойчив к картофельной нематоде и вирусным
болезням, средневосприимчив к парше. Хорошая устойчивость к фитофторе листьев и отличная
к фитофторе клубней. Устойчив к засухе. Отлично хранится. Требует внесения
средних объемов азотных удобрений.
Иноватор - среднеранний, высокоурожайный
сорт. Клубни крупные, удлиненно-овальные, с темно-желтой кожурой, светлой
мякотью и мелкими глазками. Урожайность до 2 кг и более с куста. Для жарения и варки. Устойчив к фитофторозу листьев и клубней,
парше и механическим повреждениям.
Клеопатра - ранний, высокопродуктивный
сорт с ранним клубнеобразованием. Клубни правильной овальной формы, с красной
кожурой, светло-желтой мякотью и поверхностными глазками, быстро становятся
крупными. При среднем числе клубней отличная урожайность (до 2,5 кг с куста).
Для жарения и варки, не разваривается. Восприимчив к парше, но почти не
восприимчив к фитофторозу клубней. Устойчив к засухе и механическим повреждениям.
Лежкость хорошая. Растет на глиняной и песчаной почвах. Отличные
потребительские свойства даже у раннего картофеля, что делает этот сорт
выгодным для ранней рыночной продажи.
Конкурент - ранний, высокопродуктивный
сорт, со сверхранним формированием клубней. Клубни очень крупные, правильной
овальной формы, со светло-желтой мякотью и поверхностными глазками.
Урожайность 2-2,5 кг с куста. Великолепные потребительские свойства отличают и
ранний картофель. Маловосприимчив к фитофторозу.
Дезире - среднепоздний сорт. Клубни
крупные, овальные, с красной кожурой и светло-желтой мякотью. Урожайность 2-2,5
кг с куста. Пользуется огромной популярностью. Широко используется в
современной селекции, т. к. обладает великолепными потребительскими свойствами.
Позволяет получать хорошие результаты на разных типах почв, не требователен к
условиям. Сравнительно устойчив к фитофторозу. Устойчив к механическим повреждениям,
средневосприимчив к парше. Хорошая сопротивляемость к засухе и жаре.
Ярла - очень ранний,
высокопродуктивный, исключительно неприхотливый и надежный сорт. Клубни
крупные, овальные, светло-желтые, со светло-желтой мякотью и поверхностными
глазками. Высокая урожайность в короткий вегетационный период — 2-2,5 кг и
более с куста в любое лето. Устойчив к фитофторозу, внутренней ржавчине, раку,
парше, механическим повреждениям. Не образует темных пятен от ударов. Быстро
восстанавливается после мороза, прекрасно развивается на всех типах почв.
Лежкость хорошая и у раннего картофеля. Для раннего употребления и
реализации.
Латона - ранний, высокопродуктивный
сорт. Клубни округло-овальные, с желтой кожурой, бледно-желтой мякотью и
поверхностными глазками. Имеет отличные вкусовые качества, не разваривается.
Урожайность 2-2,5 кг с куста в любое лето. Устойчив к парше, фитофторозу, раку
и механическим повреждениям. Высокая урожайность в короткий вегетационный
период, поэтому особенно рекомендуется для территорий с коротким вегетационным
периодом.
Сорт любим фермерами разных
стран за быстрое развитие, хорошо разрастающуюся ботву и ранний, высокий
урожай.
Монализа - среднеранний сорт. Великолепные
удлиненно-овальные клубни (соответствуют названию) с желтой мякотью и
поверхностными глазками, прекрасного вкуса. Клубни однородные, что обеспечивает
хорошую урожайность (2 кг и более с куста). Устойчив к вирусным болезням,
парше обыкновенной, раку, механическим повреждениям, израстанию, образованию
темных пятен, потемнению мякоти. Недостаточно устойчив к фитофторозу. Требует
повышенного внесения азота. Отменный сорт для потребления и продажи на рынке.
Редстар - среднеранний,
высокоурожайный сорт. Клубни правильной овальной формы, с красной кожурой, желтой
мякотью и мелкими глазками. Дает стабильно высокий урожай (2-2,5 кг и более с
куста) на любых почвах. Для жарения и варки. Один из лучших сортов для жарения
во фритюре. Устойчив к парше, вирусным болезням, нематоде, раку, механическим
повреждениям. Среднеустойчив к фитофторозу. Прекрасный товарный вид.
Симфония - среднеранний,
высокопродуктивный сорт. Клубни овальной формы, с красной кожурой, светло-желтой
мякотью и поверхностными глазками. Обладает отличными вкусовыми качествами,
особенно при варке. Вкус и отменный внешний вид делают этот сорт лидером на рынке
продаж. Кроме этого, клубни выкапывают почти чистыми, легко моются. Из всех
красных сортов этот самый устойчивый к парше обыкновенной, фитофторозу, вирусам,
нематоде и механическим повреждениям. Отзывчив на внесение удобрений и полив.
Укама - очень ранний,
высокоурожайный сорт. Дает высокий урожай высококачественных клубней в течение 90 дней после посадки. Клубни
правильной, удлиненно-овальной формы, со светло-желтой мякотью. Урожайность до
2,5 кг с куста. Можно начинать выкапывать уже в начале июля, т. е. через 50-60
дней. Сорт имеет отличные потребительские свойства, не разваривается, очень
подходит для жарения во фритюре. Устойчив к фитофторозу, нематоде, раку,
вирусам, механическим повреждениям. На рост благотворно влияет полив в
засушливое лето.
Фризиа - среднеранний, высокопродуктивный сорт.
Многоклубневый. Клубни крупные, овальные, правильной формы, с кремовой мякотью
и поверхностными глазками. Для варки и жарения, не разваривается. Устойчив к
нематоде, израстанию, образованию темных пятен от ударов. Среднечувствителен к
фитофторозу и парше. Дает высокие урожаи (2,5 кг и более с куста) при
повышенном внесении калия (1 горсть золы в лунку) и поливе в засушливое время. |