Сорт среднего срока созревания, получен на Ленинградской плодоовощной
опытной станции от скрещивания сортов Каскад и Каптиватор. Автор И.С.
Студенская. В государственном сортоиспытании с 1998 г. Куст
среднерослый, слабораскидистый. Побеги средней толщины, направлены вверх
и в стороны. Растущие побеги средней толщины, прямые, бежевого цвета.
Шипы практически отсутствуют. Встречающиеся отдельные шипики не
превышают 0,4 см длины, тупые. Почки мелкие, заостренные, коричневые,
прижатые и полуприжатые.
Лист пятилопастный, выше среднего
размера, темно-зеленый, матовый, с негустым опушением с нижней стороны,
гладкий, слегка вогнут по центральной жилке. Средняя и боковые лопасти
ромбические, базальные - вытянутые. Боковые края средней лопасти
вогнутые. Выемка между лопастями глубокая, широкая. Зубцы крупные,
округлые и заостренные, неподогнутые. Основание листа прямое или
конусовидное. Черешок средней длины, тонкий, зеленый, прямой, опушенный.
Ягоды
средние и крупные, (4-6 г), овальной формы, ярко-красные, со светлым
среднеразветвленным жилкованием. Кожица тонкая, прочная, без опушения.
Мякоть сочная, вкус кисло-сладкий, освежающий, дегустационная оценка 4,5
балла. Кисть одно- и двухцветковая. Плодоножка средней длины, тонкая,
зеленая, цилиндрической формы. Чашечка узкая, длинная, полуоткрытая.
Химический состав: сумма сахаров - 8,4%, титруемая кислотность - 1,9%,
аскорбиновая кислота - 53,4 мг/100 г. Ягоды универсального назначения.
Высокая
продуктивность и самоплодность, зимостойкость средняя, высокая
устойчивость к грибным болезням. |