 Получен от скрещивания двух восточно-азиатских сортов селекции А.Н.
Веньяминова Заря и Гигант (повторная гибридизация сортов первого
поколения). Авторы: А.Н. Веньяминов; А.Т. Туровцева.
Учреждение-оригинатор – Воронежский АГУ.Дерево средней силы роста (высота 2-2,5 м), с раскидистой
кроной. Кора сильно шелушащаяся, темно-коричневая с фиолетовым оттенком.
Побеги средней длины и толщины, красновато-коричневые, голые. Листья
тонкие, кожистые, обратнояйцевидной формы, длиннозаостренные, зеленого
цвета с матовым оттенком, гладкие. Листовая пластинка чаще плоская,
иногда слегка вогнутая, резко переходит в носик. Край листа
мелкогородчатый, ровный. Черешок очень короткий – 1 см, средней толщины,
пигментированный, часто скрученный. Цветки мелкие. Сорт плодоносит
преимущественно на букетных веточках, а также на смешанных плодовых
веточках и у основания однолетних побегов.
Плоды очень эффектные: крупные (до 40 г), округлые, в
технической зрелости ярко-оранжевые, в потребительской темно-бордовые,
очень красивые, с сильно выраженным боковым швом. Мякоть
желто-оранжевая, плотная, сочная, хрустящая, сладко-пряного вкуса с
приятной слабой кислотой, очень ароматная. По внешнему виду и вкусовым
качествам плоды напоминают персик. Косточка мелкая, округлая,
полуотстающая от мякоти. Химический состав плодов довольно богат: сухих
веществ содержится 19,3%, сахаров – 13,4%, органических кислот – 0,99%;
отношение сахара к кислоте – 13,24, величина рН при потребительской
зрелости – 3,6. Созревание плодов среднее – в середине августа. Сорт
столового назначения, для свежего потребления. Для компотов и варенья
малопригоден, так как плоды довольно сильно развариваются из-за
недостаточно высокого показателя рН. В технологической промышленности
плоды могут быть использованы для приготовления ароматного джема и сока с
мякотью.
Зимостойкость значительно выше исходных форм, цветковые почки
сохраняются на 90%. Цветение очень раннее (конец апреля – начало мая) и
обильное. Пыльца совершенно нежизненна. Опылителями могут быть сорт
сливы Гигант и диплоидная алыча. Имеются предположения, что этот сорт
способен завязывать плоды партенокарпическим путем (как у цитрусовых).
Плодовитость сорта при нормальных условиях в период цветения
высокая. У полновозрастных деревьев зафиксирована урожайность от 26 до
45 кг с дерева. На букетных веточках плоды формируются в виде крупных
гроздей. На летних побегах растут одиночно.
Отличительные признаки и достоинства сорта: крупные, яркие
плоды прекрасного качества, свисающие большими группами, высокая
зимостойкость цветковых почек, хорошая продуктивность.
Недостатки: по причине быстрого выхода из периода глубокого
покоя всех тканей дерева после провокационных зимних оттепелей
наблюдается подопревание и отставание коры штамба и у основания
скелетных ветвей. Было бы рационально использовать наиболее зимостойкие
формы в роде Prunus в качестве штамбо- и скелетообразователей для
Сувенира Востока. Также иногда наблюдается поражение листьев этого
сорта клястероспориозом (дырчатой пятнистостью).
Рекомендуется для индивидуальных и коллективных садов, для
фермерских хозяйств. Представляет немалую ценность как исходная форма в
дальнейшей селекционной работе. | 
