…А узость грядки, в наше время,
говорит о широте кругозора.
Узкие
грядки — самые рациональные и продуктивные из всех форм грядок. Ширина
их не больше полуметра. А проходы между ними — около метра.
Каждая грядка — это два ряда овощей, посаженных вдоль краев в шахматном порядке по загущённой схеме (подробности — чуть позже).
В этой геометрии скрыт огромный резерв
продуктивности. Давно замечено: крайние растения развиваются чуть не
вдвое лучше тех, что в середине — у них гораздо больше света и
пространства для роста.
С этим связана трудность удачно
разместить растения в широкой грядке, при смешанной культуре. А тут —
все растения крайние. Широкое междурядье и нужно для того, чтобы дать им
свет и простор.
Метод узких гряд детально разработал Джекоб Миттлайдер. Он распространил узкие грядки по всему миру.
У нас, одной из первых, в совершенстве освоила миттлайдеровское овощеводство Татьяна Юрьевна Угарова.
Её книга «Семейное овощеводство на
узких грядках» очень популярна и выдержала уже несколько переизданий.
Скоро она появится и у нас.
В узких коробах выращивает свои овощи и
Сергей Дубинин, президент агрофирмы «СеДеК». Уже вышла его книжка
«Урожайная грядка-короб». Свои короба Сергей наполняет органикой.
Узкая грядка может быть спланирована
прямо из почвы. В этом случае она ограничивается земляными валиками.
Полив идёт под корень, и вода из грядки не вытекает.
Практически столько же овощей
собирается с чуть не втрое меньшей площади — ещё какой плюс! Можно под
высокие овощи и шпалеру ставить.
Можно бортами из досок огородить и наполнить органикой: получится узкий короб с органикой, или узкий компостный короб.
Можно, по Миттлайдеру, наполнить узкий
короб опилками, песком или керамзитом и выращивать овощи при постоянном
поливе на минеральных подкормках.
В случае узких гряд, сильно
уменьшается используемый объём почвы. Настолько же возрастает роль
питания: не обойтись или без баков для настоев органики, или без
минеральных удобрений.
Поливать узкие грядки гораздо быстрее,
но приходится делать это чаще. По Миттлайдеру — каждый день. Это
подойдёт не всякому, поэтому я предпочитаю говорить об узких коробах с
органикой и слоем мульчи: они хорошо держат воду.
Миттлайдеровцы чисто выскабливают междугрядья. Не думаю, что это хорошо для нашего климата. Междугрядья лучше загазонить.
А если у вас есть в неограниченном
количестве солома, стружки, опилки — сыпьте их в междугрядья толстым
слоем: почва не должна сохнуть.
Траншеи — узкие грядки для жаркого климата
Как ни зарывайся в землю,
всё равно когда-нибудь зароют.
Понемногу соединяем достоинства всех грядок, удешевляем и приспосабливаем к нашим условиям.
Если ваш участок никогда не подтапливается, лучше всего узкий компостный короб утопить в землю.
Прямо в дернине я рою траншею шириной в два штыка и глубиной в штык. Вниз кладу навоз, а сверху — готовый компост.
Сажаю в два ряда томаты, огурцы, фасоль, капусту, перцы. Когда встанут и подрастут, заваливаю траншею шелухой. Вся работа — полив раз в 3–4 дня, а с дождями и того реже.
Правда, приходится, пару раз за лето, выкосить междугрядья серпом: трава разрастается. В
этому году застелил межтраншейные пространства пластмассовой мешковиной
и сверху навалил сено. Пока отлично: уже июль, а трава всё не растёт!
Овощи в траншеях растут хорошо, а при устроенном поливе и подкормках — просто превосходно.
Ложе траншеи ежегодно углубляется и
рыхлится: черви компост затаскивают. Главное: траншеи отлично держат
влагу, и, даже при очень умеренных поливах, хорошо растут и огурцы, и капуста.
Но, оказывается, можно и это дело довести до полного абсурда: для бахчевых и траншеи рыть не надо! |