Происхождение: Тропическая Америка. Густое, красивое дерево с
толстыми блестящими зелеными листьями. Из млечного сока (латекса)
получают натуральный каучук, основу для жевательной резинки. Кроме того,
Сапотовое дерево в изобилии плодоносит. Плоды серо-коричневые, с грубой
поверхностью. Своим изысканным вкусом напоминает грушу, пропитанную
сиропом из коричневого сахара. Фрукт, по форме отчасти напоминающий
маленький коричневый манго, едят только после полного созревания. После
снятия кожицы плотную красно-коричневую мякоть режут на ломтики, которым
часто придают декоративную форму. В благоприятных условиях саженец
дерева может вырасти до 17-25 метров, но при недостаточном обеспечении
нужных условий вырастает не больше крупного куста. Плодоносит с
небольшими перерывами на протяжении всего года. Плоды круглые или
овальные, 5-10 сантиметров длиной и весом 100-170 г. Спелый фруктпокрыт
тусклой бледно или ржаво-коричневой тонкой кожицей; мякоть коричневая, с
желтым или розовым оттенком, мягкая, восхитительно сладкая. Недозревшие
- твердые и вяжущие на вкус.
Каждый
плод содержит 2-3 твердые черные блестящие овальные, слегка сплюснутые
косточки 1,5-2 см длиной. Семена легко отделяются от мякоти.
Произрастает в тропических и субтропических зонах. Может расти в
оранжерее и как горшечная культура в домашних условиях. Активно
культивируется в Индии, Шри-Ланке и Филиппинах. Насчитывается множество
культурных сортов этого вида.
Вечнозелёное, изящное, медленнорастущее дерево, одно из самых
интересных среди плодовых. Листва глянцевая, ярко-зеленая, выглядит
очень декоративно. Цветы мелкие, неприметные, похожие на маленькие
колокольчики. Плоды 5-10 см. в диаметре, покрытые коричневой кожурой.
Мякоть имеет цвет от желтого до оттенков коричневого, а иногда
красновато-коричневая. По вкусу немного напоминающие сочную грушу.
Каждый плод содержит темно-коричневые зерна, от 3 до 12 шт. в каждом.
Комнатное выращивание
Посадка семян производиться в любое время года, лучше весной или летом. Семена прорастают при температуре 23-27 оС 15-30 дней.
Освещение. Предпочитает солнечное и теплое местоположение.
Это дерево процветает в тропических влажных джунглях, поэтому
прекрасно приспосабливается к теплым и влажным условиям. Хорошо
плодоносит в условиях регулярного орошения и весьма терпимо к тени.
Сапота нетребовательна к поливу и может вынести кратковременную засуху.
Полив увеличивают во время цветения и плодоношения. Прекрасно растет в
хорошо дренированных аллювиальных (наносных), а также суглинистых почвах
с высоким содержанием органики. Обязательное условия для домашней
культуры- хороший дренаж. Не требует обрезки.
Саподилла, сапота (Manilkara sapota), sapodilla
Каждый
плод содержит 2-3 твердые черные блестящие овальные, слегка сплюснутые
косточки 1,5-2 см длиной. Семена легко отделяются от мякоти.
Комнатное выращивание
