Крупное, очень красивое растение с высоким стеблем (80–250 см), крупными серо-зелеными опушенными листьями на длинных черешках и соцветиями в виде узкой конусообразной кисти, достигающей в длину 50–100 см. Цветки дельфиниума бывают махровыми и простыми, со шпорцем, до 7 см в диаметре, от белой до темно-лиловой окраски со всевозможными оттенками.

Дельфиниум размножается делением куста, черенками и семенами. При семенном размножении посев производят в конце октября — начале ноября в посевные ящики. Из этих семян только в мае появляются всходы. При отрастании 2–3 настоящих листьев рассаду пикируют на гряды в открытый грунт на расстоянии 15 см друг от друга, а между рядами оставляют по 25 см. Осенью рассада уже зацветет, и можно будет выбрать самые декоративные растения, которые весной высаживают на постоянное место с интервалом 30–40 см. Глубина ямы для посадки одного саженца дельфиниума должна быть не менее 40 см.

Данная цветочная культура хорошо растет на любой удобренной почве и предпочитает хорошо освещенные места, защищенные от холодных ветров. Для подкормки рассады рекомендуют минеральные удобрения, перепревший навоз. Одно ведро разведенного настоя коровяка разливают под 4 куста растения.

Лучшими сортами дельфиниума называют Алтай, Голубое кружево, Горислава.