 Сеянец 3-4 собственного поколения от свободного опыления. Выделен
в 1996 году Л.А. Крамаренко. Учреждение-оригинатор – Главный
ботанический сад. Сорт включен в Государственный реестр в 2004 г. по
Центральному региону.Сильнорослое дерево с раскидистой кроной. Однолетние побеги
умеренно ветвистые. Цветки средней величины (3 см), белые. Плодоношение
на всех типах побегов.
B отдельные годы средняя масса плода составляет 30-40 г, у
некоторых более 50 г. Плоды овальные, немного неровные, сжатые с боков,
кожица опушенная, грубоватая, лимонно-желтая с ярким румянцем. Мякоть
оранжевая, сочная, средней плотности, немного мучнистая, дегустационная
оценка 3,5 балла. Химический состав: сухих веществ 16,9%, сахаров 8,1%,
титруемых кислот 2,0, содержание калия 420 мг/100г. Косточка довольно
большая (12,0%), плоская, отделяется чуть-чуть нечисто.
Срок созревания поздний, в жаркие годы в середине августа, в
холодные во второй половине – конце августа. Плоды сорта пригодны для
употребления в свежем виде, а варенье и компоты высокого качества.
Лежкость сорта хорошая.
В плодоношение привитые растения вступают на 3-4 год после прививки.
Урожайность Монастырского очень высокая, плоды при этом крупные 25-30 г.
Зимостойкость и морозостойкость хорошая. | 
