Сорт получен в Северо-Кавказском зональном НИИ садоводства и
виноградарства (г. Краснодар) от межвидовой гибридизации сорта черешни
Наполеон белая с сортом вишни Анадольская. Авторы: М.А. Колесников,
И.М. Киричек, Е.М. Алехина. Районирован с 1987 г. Допущен к
промышленному использованию в Северо-Кавказском регионе.
Дерево сильнорослое с широкоовальной, хорошо облиственной
кроной средней густоты, побеги толстые, прямые, коричневые с серым
налетом. Лист удлиненно-овальный, средней величины, темно-зеленый,
среднезаостренный, основание округлое, край листа приподнят вверх,
двоякопильчатый, опушение отсутствует. Черешок длинный, средней толщины,
светло-зеленый с розовым оттенком. Железки расположены на черешке по 2,
редко по 3, темно-красные, овальные. Цветки собраны в соцветия по 2-4,
среднего размера, венчик блюдцевидный, лепестки овальные расположены
свободно, белые, чашечка бокальчатая, чашелистики окрашены, без
зазубренности, тычинки короткие и средние, пестик длинный, расположен
выше пыльников. Плодоносит на букетных веточках (78%) и основаниях
однолетних побегов.
Плоды выше средней величины, масса 7,0-7,8 г (2,1 х 2,3 х
2,0), широкосердцевидной формы, окраска интенсивная, при полном
созревании покровная окраска почти черная, мякоть и сок темно-красные,
очень плотной консистенции. Плодоножка средней величины. Косточка
средняя (0,3 г), округлая, бежевая, верхушка и основание округлые.
Плоды очень эффектные, привлекательность 4,5-4,7 балла. Вкус хороший,
гармоничный (дегустационная оценка 4,7 балла). Сила отрыва плода от
плодоножки средняя, отрыв совершенно сухой. Содержат 13,7% сахаров, 0,8%
кислот, 10 мг/100г аскорбиновой кислоты, 436 мг/100г Р-активных
соединений. Сорт универсального назначения, используется для
приготовления высококачественных компотов, сухофруктов, цукатов,
заморозки.
Цветет поздно, созревают плоды одновременно, в средние сроки. В
плодоношение вступает в возрасте 5 лет. Самобесплоден. Урожайность сорта
высокая, в период полного плодоношения (13 лет) – 40-45 кг/дер. – свыше
9,0 т/га, максимальная 15,0 т/га, при схеме посадки 8 х 6.
Зимостойкость плодовых почек хорошая, древесины средняя, к
заморозкам устойчивость высокая. Достаточно устойчив к грибным
болезням, засухоустойчивость средняя.
Достоинства сорта: высокая транспортабельность, устойчивость к болезням, универсальность назначения.
Недостатки сорта: недостаточная устойчивость древесины к морозу. |