Сорт селекции Северо-Кавказского зонального НИИ садоводства и
виноградарства (г. Краснодар). Получен от скрещивания сортов Дрогана
желтая и Дайбера черная. С 2001 г. принят на госсортоиспытание в зоне
Северного Кавказа. Автор Е.М. Алехина.
Дерево интенсивного роста, выше средней высоты, крона
широкоокруглая, приподнятая, густая, средней облиственности. Побег с
серебристым налетом. Почки средние, вегетативные конусовидные,
генеративные овальные, по отношению к побегу слабо отклонены. Лист выше
среднего размера (максимальный размер 21,0 х 8,2), овальные,
темно-зеленые, осенью желтые с наличием антоциана, верхушка
длиннозаостренная, основание острое, край крупно-двоякоостропильчатый,
верхняя поверхность блестящая, слегка изогнута, нижняя часть с небольшим
опушением. Черешок средней длины и толщины, сильно окрашен, железки
расположены на черешке по 2, интенсивной окраски. Цветки собраны по 2-4 в
соцветие, среднего размера, плоские, лепестки обратнояйцевидные
расположены свободно, белые, чашечка слегка окрашена антоцианом,
узкобокальчатая, чашелистики длинные, без зазубренности, тычинки
короткие и длинные, пестик длинный, расположен выше и ниже пыльников.
Плодоносит на букетных веточках и основании прироста прошлого года.
Плоды привлекательные, выше среднего размера (7,5 г),
широкоокруглые (2,0 х 2,1 х 1,9), воронка средняя, верхушка округлая,
без углубления, покровная окраска темно-красная, мякоть плотная,
интенсивная темно-красная, сок темно-красный. Плодоножка средней длины и
толщины, легко отделяется от плода, отрыв сухой. Дегустационная оценка
плодов 4,5 балла. Содержат 11,5% сухих веществ, 8,7% сахаров, 0,7%
кислот, 6,4 мг/100г аскорбиновой кислоты. Основное назначение сорта
десертное, пригоден и для переработки.
Сорт относится к среднему сроку цветения и среднераннему сроку
созревания. Вступает в период плодоношения в возрасте 5 лет.
Самобесплоден. Урожайность в период полного плодоношения составляет в
среднем составляет 11,0 т/га. Проявляет достаточную устойчивость к
пониженным температурам в зимний и весенний периоды. Относительно
устойчив к грибным болезням.
Достоинства: высокие вкусовые и товарные качества плодов, раннее созревание.
Недостатки: большой размер дерева. |