Сорт Дагестанский опытной станции садоводства, полученный от
скрещивания сортов Ранняя Марки х Франц Иосиф. Автор А.С. Покровская.
Введен в Госреестр в 2002 г. по Северо-Кавказскому региону.
Дерево средних размеров, высотой 5,0-5,5 м, с округлой,
широкораскидистой, густооблиственной кроной. Однолетний побег средней
толщины, естественной зеленоватой окраски. Почки генеративные и ростовые
средней величины, расположены под углом к побегу. Генеративная почка
удлиненно-шаровидной (яйцевидной), ростовая удлиненно-заостренной формы.
Листья крупные, удлиненно-заостренной формы с вытянутым кончиком и
округленным основанием, с зазубренными краями. Размеры листа 13,1-4,8
см. Окраска листа зеленная. Верхняя и нижняя поверхность листовой
поверхности гладкие. Лист слегка изогнут. У основания листа на черешке
симметрично расположены две бордовые железки средней величины. Черешок
длиной 2,7-3,8 см, средней толщины, сиреневато-зеленой окраски. Цветки
средних размеров, белые, с розовым оттенком, лепестки округлые,
вогнутые. Соцветие – зонтик, состоящее из 2-3 цветков. Форма венчика
представляет собой круг, расположение лепестков друг против друга.
Поверхность рыльца пестика и пыльников представляет собой шарообразную
поверхность, над которой выступает пестик (длина тычинок 5-6 мм, длина
пестика 7-8 мм). Форма чашечки шаровидная, края чашелистиков гладкие.
Цветение и плодоношение осуществляется у основания однолетнего прироста и
на букетных веточках.
Плоды округлой формы, со слегка выраженными плечиками (19 х
20 х 18 мм), бороздка брюшного шва еле заметна. Воронка плода маленькая,
но глубокая. Плод весом 4,7 г, темно-красного цвета. Мякоть нежная,
сочная, с розовыми прожилками. Мякоть и сок красного цвета. Вкус сладкий
с гармоничным сочетанием кислоты. Дегустационная оценка свежих плодов
4,9 баллов. В плодах содержится сухих веществ – 10,3%, сахаров – 7,73%,
кислот – 0,33%, аскорбиновой кислоты – 4,49 мг/100г. Лежкость плодов –
3-4 дня. Транспортабельность плодов средняя. Плоды красивого внешнего
вида, с высокими вкусовыми качествами. Плодоножка средней длины – 36 мм и
толщины – 0,2 см, средне прикреплена к плоду. Отрыв плода
от плодоножки сухой. Косточка очень маленькая, округлой формы, с еле
выраженными бороздками, с гладкой поверхностью, весом 0,25 г, что
составляет 5,3% от массы плода. Верхушка косточки слегка вогнута внутрь,
основание чуть-чуть вытянуто. Косточка легко отделяется от мякоти.
Индекс растрескивания плодов в сырую погоду составляет 22,1%. Назначение
сорта десертное и техническое, в результате переработки получают
варенье и компот высокого качества.
Сорт вступает в плодоношение на 4-5 год после высадки в сад.
Раннего срока созревания – срок цветения 23-30 апреля, срок созревания –
с 22-31 мая (на 3-4 дня опережает контрольный районированный сорт
Дагестанская ранняя). Плоды созревают одновременно. Урожайность
составляет 25,0 кг с дерева или 83,0 ц/га. Сорт частично самоплодный.
Устойчив к зимним морозам. Устойчивость составляет 92%.
Устойчивость раскрывшихся цветков к весенним заморозкам – выше среднего.
Из грибных заболеваний отмечен монилиоз – 1,2%. Сорт является
сравнительно засухоустойчивым, но продолжительные летние засухи могут
плохо отразиться на состоянии дерева, это может привести к увяданию и
угнетению.
Сорт пригоден для садов интенсивного типа. Не нуждается в специальной
обрезке, достаточно санитарной, отзывчив на поливы и внесение
удобрений. |