Сорт выведен в Институте орошаемого садоводства им. М.Ф. Сидоренко
УААН селекционерами Н.И. Туровцевым и В.А. Туровцевой от скрещивания
сортов Дрогана желтая х Валерий Чкалов в 1972 г. В госсортоиспытании с
1995 г.
Дерево среднее, быстрорастущее. Крона раскидистая, средней
густоты. В плодоношение вступает на 4 год после посадки в сад. Основное
плодоношение на букетных веточках. Кора на штамбе гладкая, коричневая.
Побеги толстые, дугообразные, коричневые. Чечевички крупные, белые.
Листья крупные, эллиптические, длиннозаостренные, темно-зеленые,
гладкие, матовые. Пластинка листа вогнутая лодочкой и изогнута вниз.
Вершина листа резкозаостренная. Основание округлое. Опушенность
отсутствует. Край листа пильчато-зубчатый. Прилистники короткие, сильно
рассеченные, раноопадающие. Черешок средний, толстый, пигментированный.
Железки крупные, овальные, окрашенные. Соцветие зонтик, цветки средние,
белые.
Плоды крупные, средний вес плода 8,5 г. Форма плода
округло-сердцевидная. Вершина плода округлая, основание плода с
углублением. Ямка средняя, широкая. Брюшной шов мелкий, малозаметный.
Плодоножка средняя, легко отделяется от ветки. Прикрепление к косточке
непрочное. Окраска плода темно-красная. Подкожных точек много, серые,
малозаметные. Кожица средняя, голая, с плода снимается легко. Мякоть
темно-красная, сочная, тающая, полухрящеватая. Окраска полости
одноцветная с мякотью. Сок темно-красный. Вкус кисло-сладкий.
Дегустационная оценка 4,8 балла. В плодах содержится сухих веществ –
11,7%, сахаров – 7,5%, кислот – 0,54%, аскорбиновой кислоты – 7,0
мг/100г. Косточка весом 0,4 г, отделяется от мякоти хорошо, круглая,
гладкая. Транспортабельность плодов хорошая. Сорт универсального
назначения.
Плоды созревают 12-15 июня. Средняя урожайность сорта в 16-летнем возрасте составляет 73,0 кг с дерева. |