 Сорт
селекции Северо-Кавказского зонального научно-исследовательского
института садоводства и виноградарства (г. Краснодар). Получен путем
направленной селекции от опыления сортов Дрогана желтая и Французская
черная. Автор Е.М. Алехина. Принят и проходит государственное испытание в
Северо-Кавказском регионе с 2005 г.
Дерево средней силы роста широкоокруглой формы, крона
приподнята, средней густоты. Почки средней величины, вегетативная
заострена, генеративная овальная, отклонена от побега. Побег с сильным
серебристым налетом. Лист овальный, средней величины (15,0 х 7,0)
гладкий, темно-зеленый, постепенно заостренный, основание выямчатое или
округлое, зазубренность двоякотупопильчатая, верхняя поверхность
плоская, нижняя слегка опушена. Черешок средней величины, окрашен по
всей длине. Железки расположены по две на черешке, окраска интенсивная.
Цветки собраны в соцветия по 2-5, среднего и крупного размера,
блюдцевидные, лепестки широкоовальные, белые, расположены свободно,
чашечка бокальчатая, очень слабо окрашенная, чашелистики без
зазубренности, средне окрашены, тычинки короткие и длинные, пестик
длинный, расположен выше и ниже пыльников.
Плоды среднего размера, средняя масса плода 6,6 г,
максимальная 7,5 г, округлой формы (25 х 26 х 25), покровная окраска
темно-красная, мякоть темно-красная, средней плотности, сочная, сок
темно-красный. Плодоножка средней длины и толщины, со средним усилием
отделяется от плода, имеет сухой отрыв. Плоды высокой привлекательности
(4,8 балла) и хороших десертных качеств (дегустационная оценка 4,5
балла). Содержат 16,8% сухих веществ, 11,4% сахаров, 0,58% кислот, 9,2
мг/100г аскорбиновой кислоты, 38,4 мг/100г витамина Р, 143,0 мг/100г
антоцианов. Сорт универсального использования, в технической переработке
используется для приготовления компота, сухофруктов, заморозки.
Цветет в среднепоздние сроки, созревание плодов проходит в середине
июня. Дерево вступает в период плодоношения в возрасте 5 лет с обильной
закладкой букетных веточек, на которых сосредоточено основное
плодоношение сорта. Урожайность высокая, быстро наращивает урожай, в
период начального плодоношения (7 лет) обеспечивает урожай 35 кг/дер. –
7,2 т/га.
Отличается достаточной морозостойкостью в зимний период, имеет
значительное повреждение плодовых почек только в критические зимы. К
весенним заморозкам среднеустойчив. Устойчивость к основным грибным
болезням высокая, повреждается коккомикозом и серой плодовой гнилью на
0,5 балла, тлей и вишневой мухой практически не поражается.
Достоинства: высокая продуктивность, универсальность использования плодов. | 
