 Большинство тыквенных, за исключением
огурца, засухоустойчивы, поэтому они нуждаются в умеренном поливе. Кроме
того, они способны добывать влагу из воздуха, используя для этого свои
крупные листья.
Вид приведших листьев в жаркий полдень не
является сигналом к немедленному поливу. Растения таким образом
уменьшают испарение влаги через них. Когда температура снизится,
упругость листьев восстановится.
Семейство тыквенных характеризуется тем, что
оно хорошо реагирует на подкормки свежим навозом, причем в виде
раствора коровяка. Но в регионах, где возвратные заморозки нередки,
этого следует избегать, так как повышенный уровень азота приводит к
снижению морозоустойчивости растений.
...
Отрицательная
температура – губительный для тыквенных фактор. Поэтому при ранних
весенних посадках нужно подготовить растения путем закаливания,
опрыскивания «Эпином», «Экоберином» и другими препаратами, повышающими
устойчивость культур к температурному стрессу. В таких случаях помогает и
использование различных укрывных материалов.
Поскольку представители тыквенных в течение
вегетационного периода наращивают существенную зеленую массу, цветут и
завязывают плоды, они требуют интенсивного питания. Известно, что
огурцу, для того чтобы вырастить один плод, требуется не менее 12–15
листьев, а тыкве – 8—10.
| 
