 Осенний сорт, происходит из случайного сеянца, найденного в 1811 году в
Бельгии садовником Мерисом, сотрудником Ван-Монса и назван именем известного
помолога А. Диля.
Сорт был районирован в республиках Северного Кавказа (Кабардино-Балкария,
Северная Осетия), Ставропольском крае. Широко распространен в юго-западных
областях Украины, Молдавии, Грузии и республиках Средней Азии.
Дерево
в молодом возрасте отличается быстрым ростом, впоследствии образует
большую, густую, широкопирамидальную крону. У взрослых деревьев ветви средней
длины, темно-серого цвета, с коричневым оттенком, со свисающими концами.
Побеги
буровато-серые, гладкие, имеют редкие, крупные, светлые чечевички.
Листовые почки заостренные, сравнительно крупные, свободно стоящие. Листья
крупные, широкояйцевидной, нередко широкоовальной формы, с короткозаостренной
верхушкой. Край листа мелкопильчатый, листовой черешок тонкий, длинный.
Время цветения среднее.
Плоды
крупные (масса 270 г), на молодых деревьях очень крупные (до 500 г),
округло-грушевидные или широкогрушевидной формы, неравнобокие. Кожица плотная,
при съеме плодов зеленая, при созревании светло-желтая с крупными ржавыми
точками, у полюсов оржавленная, иногда с легким полосатым румянцем на солнечной
стороне. Плодоножка средней длины, слегка изогнутая, толстая, с раструбом у
верхнего конца. Она размещается в неглубокой, слегка волнистой оржавленной
воронке неправильной формы. Блюдце глубокое, бугорчатое, чаще оржавленное;
чашечка открытая, большая, чашелистики стоячие, с отогнутыми наружу верхушками,
широкие, зеленоватые при съеме, при созревании становятся буроватыми. Сердечко
удлиненно-эллиптической формы, довольно ясно очерчено мелкими каменистыми
клетками, семенные камеры хорошо развиты, среднего размера,
удлиненно-яйцевидной формы. Семена темно-каштановые, удлиненные, с острой
верхушкой, ось полая. Подчашечная трубка небольшая, обратно-конической формы.
Мякоть белая, средней плотности, полутающая, сочная, сладкая, чуть горьковатая,
удовлетворительного или хорошего вкуса. Высокие вкусовые достоинства проявляются
лишь при благоприятных условиях выращивания и при полной зрелости плодов. В
условиях Кубани плоды содержат 9,08% сахаров, 0,17% титруемых кислот.
Плоды
завязываются чаще в одиночку, но на дереве держатся недостаточно прочно.
Съем производят во второй половине сентября. В лежке они созревают до двух
месяцев.
Лучшими опылителями являются: Любимица Клаппа, Сен-Жермен, Бере Арданпон. В
качестве опылителя этот сорт не применяется, так как у него нежизнеспособная
пыльца.
В пору плодоношения деревья, привитые на груше, вступают на 6-7 год, на айве –
на 4-5. Урожайность ежегодная и довольно высокая. Взрослые деревья в условиях
Кубани дают по 100 кг/дер. К почвам деревья сорта Бере Диль предъявляют высокие
требования. Лучшими являются свежие, теплые суглинки или супесчаные черноземы.
На деревьях, растущих на недостаточно увлажненных почвах плоды бывают довольно
мелкие, невкусные и опадают. На переувлажненных почвах они получаются
водянистыми и в значительной мере поражаются паршой. Зимостойкость деревьев
средняя. Сорт восприимчив к парше и ожогу листьев.
Достоинства сорта:
крупные плоды, высокая урожайность.
Недостатки сорта:
довольно высокие требования к условиям произрастания,
осыпаемость плодов, поражаемость паршой и ожогом листьев. |
