Раннезимний сорт выведен в Украинском НИИ орошаемого садоводства Г. И.
Куликовым, И. Н. Есауловой и И. Н. Максимовой от посева семян
коллекционных
сортов. Сорт был районирован в Северо-Кавказском регионе. Дерево среднерослое, образует широкопирамидальную,
среднезагущенную крону.
Плодоносит, в основном, на кольчатках. Листья овально-округлой формы,
слегка
сложенные по центральной жилке.
Характеризуется относительно поздним сроком начала вегетации и цветения.
Плоды выше среднего размера (масса 200 г),
широкоокругло-грушевидные, ребристые,
одномерные. Кожица средней толщины, гладкая, матовая. В период съемной
зрелости
желтовато-зеленая, при созревании желтая с легким оранжево-красным
размытым
румянцем на солнечной стороне. Плодоножка длинная, изогнутая. Воронка
отсутствует. Блюдце мелкое, ребристое, с крупной чашечкой.
Мякоть кремово-белая, сочная, сладкая, ароматная, отличного вкуса. В
условиях
Кубани плоды содержат сухих веществ – 15,8%, сахаров – 8,8%, титруемых
кислот –
0,15%, аскорбиновой кислоты – 4,4 мг/100г сырого вещества.
Съемная зрелость плодов наступает в середине сентября. Лежкость до
декабря.
Плоды прочно держатся на дереве. Транспортабельность хорошая.
Частично самоплодный. В пору плодоношения вступает на 6-7-й год.
Урожайность
высокая. Сорт отличается достаточно высокой зимостойкостью, засухо- и
жаростойкостью, а также устойчивостью к парше. Достоинства сорта: высокая зимостойкость и засухоустойчивость
деревьев,
ежегодное и обильное плодоношение, хорошая транспортабельность, лежкость
и
вкусовые качества плодов. Недостатки сорта: при нагрузке дерева урожаем плоды мельчают.
