 Сорт среднераннего срока созревания, получен в Южно-Уральском НИИ
пло-доовощеводства и картофелеводства от скрещивания сортов Челябинский
зеленый и Африканец. Автор В.С. Ильин. С 1995 г. внесен в Госреестр
селекционных достижений, допущенных к использованию по Волго-Вятскому,
Средне-волжскому, Уральскому, Западно-Сибирскому регионам.Куст
сильнорослый, компактный, при обильном урожае слабораскидистый, густой.
Растущие побеги прямые, тонкие, зеленые, в верхней трети или даже до
половины побега антоцианово окрашенные. Шипы у большей части побегов
отсутствуют, имеющиеся - одиночные, средние или тонкие,
светло-коричневые, расположены перпендикулярно или немного вниз по
побегу.
Лист крупный и средний, зеленый, блестящий, слегка
морщинистый, пластинка прямая или выпуклая, на отдельных листьях слегка
вогнута по средним жилкам, пятилопастный. Лопасти со средними или
глубокими вырезами, средняя превышает боковые. Угол между средними
жилками боковых лопастей острый, реже прямой, боковые лопасти широко
расставлены. Базальные лопасти развиты средне. Основание листа со
средней выемкой. Зубчики крупные, тупые, неподогнутые. Черешок средней
толщины, длинный, слегка опушенный, светло-зеленый. Почки мелкие,
одиночные, продолговатые, с заостренной верхушкой, отклонены от побега.
След черешка округлый или почти прямой.
Цветки средние, ярко
окрашенные, расположены в двух-трехцветковых соцветиях, колокольчатой
формы. Чашелистики длинные, узкие, несомкнутые, красные или розовые,
отогнутые. Цветоножки длинные, тонкие, зеленые, неопушенные.
Ягоды
средние (2,5-4,5 г), одномерные, округлые, темно-красные, почти черные,
с тонкой кожицей. Чашечка полуоткрытая, плодоножка длинная, тонкая.
Вкус сладко-кислый, приятный, оценка 4,9 балла. Химический состав: сумма
сахаров - 13,1%, титруемая кислотность - 2,2-3,0%, аскорбиновая кислота
- до 54,8 мг/100 г. Ягоды универсального назначения.
Сорт
зимостойкий, высокоурожайный, средняя многолетняя урожайность составляет
10,0 т/га, максимальная - 25,1 т/га (3,0-7,5 кг/куст), характеризуется
хорошей самоплодностью (48,2%), устойчив к мучнистой росе, слабо
поражается антракнозом, огневкой.
Достоинства сорта: высокая
урожайность, зимостойкость, устойчивость к мучнистой росе, почти полное
отсутствие шипов на побегах, высокие вкусовые качества.
Недостатки
сорта: недостаточная величина ягод. |
