Суровые морозы и быстрое понижение температуры в течение одних суток, а впоследствии на протяжении месяца, при отсут­ствии достаточного снежного покрова, нанесли огромный ущерб плодово-ягодным культурам. Допускаю, что кроме подмерзания генеративных почек будет гибель и вегетативных, обмерзание и 1—2-летней древесины, на штамбах морозобоины, трещины и сол­нечные ожоги. Не исключено, что повреждена и корневая система, особенно у деревьев, привитых на клоновые среднерослые и сла­борослые подвои, имеющих условную корневую шейку — самое уязвимое место растения.

Начните с обследования. Сразу, в начале потепления, внима­тельно осмотрите прямо в саду ветви, если они имеют черный вид, то с таких деревьев в первую очередь начните нарезку веток на отращивание. Здесь же можно посмотреть их состояние — лезви­ем или остро отточенным ножом сделайте продольный разрез че­рез почку или плодушку. Если на срезе ткани почки имеют свежий светло-зеленый срез, можно быть спокойным, а при наличии чер­ного или коричневого цвета можно с уверенностью сказать о гибе­ли цветковых и вегетативных почек. Как обрезать обмерзшие де­ревья? Не паниковать!

Не спешить! Пусть хорошо набухнут почки или начнут отрас­тать молодые побеги. В это время будет хорошо видна зона под­мерзания.

Молодые 2—4-летние деревья, вымерзшие до уровня снегово­го покрова, необходимо срезагь до здоровой древесины. Если даже вы обнаружите, что небольшая часть ветвей сохранилась, то не надо пытаться их реанимировать. Если остался живым штамб выше места прививки, то отрастающие от него побеги и будут относить­ся к культурному сорту. В садоводстве такой срез называется сре­зом на «обратный рост». Обычно после такой обрезки на сохранив­шейся части штамба начинается отрастание новых сильных побе­гов. А вам надо выбрать один наиболее сильный и оставить его для формирования новой кроны. Остальные безжалостно выло­майте. Не оставляйте лишние побеги и поросль, которая тоже может интенсивно расти до весны следующего года, а деревце будет на них расходовать питательные вещества в ущерб общему разви­тию. При здоровой корневой системе уже к июню оставленный вами один побег достигнет значительной длины (до 150 см). При­щипните его верхушку, чем можете вызвать дополнительное ветв­ление и восстановить крону подмороженного деревца за один веге­тационный сезон.

Взрослые плодоносящие деревья со слабой степенью подмер­зания надо обрезать как обычно, т.е. как здоровые, но за месяц до начала сокодвижения. Степень обрезки должна быть слабее. И толь­ко на следующий год, когда дерево восстановится, можно с помо­щью обрезки исправить положение. Сильно подмерзшие плодо­носящие деревья не спешите обрезать. Дождитесь начала отраста­ния!

Тогда будет хорошо видно границы подмерзания. Если ветви совсем вымерзли, следует удалить их полностью. У ветвей с под­мерзшими верхушками проведите укорачивание до здоровой дре­весины, она хорошо различима в момент появления в этих местах побегов. Срезы делаются хорошей пилкой и зачищаются садовым ножом, сверху покрываются тонким слоем размягченного садово­го вара. Помните, что нельзя делать сильную обрезку после тако­го обмерзания, так как часть ветвей может летом усохнуть. В этом случае надо делать щадящую обрезку, а на следующий год провес­ти уже основательную формирующую. Кроме того, рекомендуется сохранить в кроне как можно больше волчков, которые начнут про­растать из спящих почек. Чем больше в кроне нарастет молодых побегов и листьев, тем быстрее дерево восстановится.