 Сорт среднего срока созревания, получен в США от скрещивания сортов
Вишневая и Белый виноград, культивируется с XIX века. Автор Я. Мур. С
1947 г. включен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к
использованию по Центральному, Волго-Вятскому, Средневолжскому,
Нижневолжскому, Уральскому и Западно-Сибирскому регионам.Куст среднерослый,
раскидистый, неправильной формы, средней густоты. Неодревесневшие
побеги средней толщины, прямые, зеленые с розоватой верхушкой, без
опушения. Одревесневшие побеги средней толщины, серо-коричневые. Почки
на стебельках одиночные, яйцевидные, мелкие, туповатые, серо-коричневые,
без опушения, отклонены от побега. Верхушечная почка несвободна.
Листовые рубцы дуговидные. Лист пятилопастный, среднего
размера, серо-зеленый, без опушения, морщинистый, матовый, кожистый.
Листовая пластинка слегка сложена по средней жилке. Зубцы по краю
листовой пластинки крупные, тупые, верхушка зубцов с малозаметным
"кончиком". Средняя лопасть короткая, широкая, с дополнительными
выступами, боковые лопасти короткие, широкие, тупые, широко расставлены.
Угол между жилками боковых лопастей тупой. Базальные лопасти хорошо
развиты. Основание с глубокой сердцевидной выемкой, перекрывается
базальными лопастями. Черешок средней длины и толщины, без опушения,
зеленый. Цветки крупные, блюдцевидные, околопестичный
валик зеленый. Чашелистики желто-зеленые, свободные, подкручены. Кисти
средние (6-7 см с черешком), плотные. Ось средней толщины, красноватая,
без опушения. Черешок средней длины, зеленый. Ягоды крупные
(средняя масса 0,8 г, максимальная – 1,3 г), красные, округлые, слегка
сдавленные у полюсов, семена просвечиваются, отрыв сухой. Семян среднее
количество, некрупные. Вкус кисло-сладкий, дегустационная оценка 4,0
балла. Ягоды универсального назначения. Чашечка мелкая, не опадает,
сомкнута. Плодоножка средней длины, s-образно изогнутая, красноватая,
без опушения. Химический состав: сумма сахаров – 8,5%, титруемая
кислотность – 2,0%, аскорбиновая кислота – 35,0 мг/100 г. Сорт самоплодный, урожайность 9,0 т/га (2,7 кг/куст), зимостойкость невысокая, устойчивый к вредителям и болезням средняя. Достоинства сорта: крупные ягоды приятного вкуса. Недостатки сорта: низкая зимостойкость, поражается антракнозом, требователен к плодородию почвы. |
