Зачем нужен маточно-сортовой сад?

Подвои прививают лучшими районированными и новыми сортами. На первое время нужные черенки приобретают в плодовых хозяйствах и у любителей после тщательного обследования плодоносящих деревьев. С годами растет потребность в черенках для прививки. Необходимо завести свой маточно-сортовой сад, где вся обрезка и уход должны быть направлены на получение мощных, хорошо вызревших черенков. Одно маточное дерево обеспечивает привойным сортовым материалом 50–75 подвоев, если прививают черенком, или 150–200 – если прививают спящим глазком.

Зачем в приусадебных садах карлики? Может быть, проверенные столетиями сильнорослые деревья лучше?

Нет, не лучше. Сады на слаборослых клоновых подвоях имеют ряд преимуществ. Деревья раньше вступают в плодоношение: первые урожаи получают уже на З-4-й год. Убирать урожай яблок с таких растений легче и удобнее. Примерно 90 % плодов снимают с веток без стремянок и лестниц, обрезку слаборослой яблони проводить проще. Данные по сильнорослым яблоням в сравнении с карликовыми противоречивы, так как в различных почвенно-климатических условиях одни и те же подвои ведут себя по-разному. К примеру, в зоне с холодным климатом и бесснежными зимами лучше себя покажут полукарликовые подвои 62-223, их корневая система выживает даже при температуре до -18 °C.

Несколько капризнее в этом отношении подвои полукарлики 54-118 и карлики 62-396, но и они в средней полосе России выносят морозы до – 16 °C.

А популярный в южных районах России слаборослый подвой ММ-106 лучше не продвигать на суровый север, корни этого подвоя подмерзают уже при -12 °C.

Способность карликов размножаться вегетативно – еще один плюс для садоводов России.

Где можно приобрести клоновые карликовые подвои яблони для размножения посадочного материала?

Для домашнего выращивания можно в плодовом питомнике купить несколько слаборослых подвоев, а потом их размножить в своем саду. Старые деревья, погибающие и безнадежно больные, надо постепенно заменять молодыми саженцами. Их можно попробовать вырастить самостоятельно. Для этого приобретают хорошо укореняющиеся клоновые подвои типа Парадизки Будаговского и др. Маточное растение высаживают в борозду глубиной 30–40 см. В борозду насыпают перегной, перемешанный с верхним плодородным слоем садовой почвы в соотношении 1:3. Клоновые подвои, если их несколько, размещают на расстоянии 50 см друг от друга. Сажают в обильно политую почву под лопату, сверху мульчируют слоем торфа в 5 см. После посадки обязателен полив.

В 1-й год отводки не выращивают, чтобы материнские растения окрепли. На следующий год растение можно обрезать до 5 см. Боковые побеги, появившиеся из почек на штамбике, не окучивают, пока они не достигнут высоты 10–15 см. Окучивание повторяют, когда новые побеги подрастут до высоты 20–25 см. В это время подкармливают маточник настоем коровяка (1:8). Внутри холмика в этот период активно формируется корневая система новых растений. К осени на маточном кусте можно насчитать несколько вертикальных отводков, с годами их будет все больше.

В октябре маточные растения разокучивают, секатором отрезают укоренившиеся отводки, оставляя на маточном подвое пенечки высотой 2 см. После этого маточники присыпают землей и окучивают на зиму, чтобы не подмерзли. На молодых отводках удаляют листья, готовые подвои прикапывают или высаживают на постоянное место для прививки на следующий год.

Какие способы размножения карликовых клоновых подвоев могут повысить их выход, ведь вертикальные отводки дают мало подвоев с одного маточного растения, да и результатов ждать долго?

Если надо получить побольше подвоев, следует размножать клоновые подвои методом горизонтальных отводков или укоренением черенков, срезанных с маточных растений.

Поделюсь своим опытом. Маточник подвоев яблони я посадил по схеме 50 x 120 см. В апреле следующего года не стал сильно обрезать кусты, удалил только 25 % прироста. Сделал бороздки, посыпал их перегноем, обильно полил водой, разложил горизонтально побеги, пришпилил их к земле рогульками из толстой алюминиевой проволоки, после чего присыпал смесью перегноя и плодородной почвы, снова полил и сверху замульчировал торфом. Летом по мере появления сорняков пропалывал, поливал 4 раза, 2 раза подкармливал навозной жижей, разбавленной в 8 раз. К осени получил отличные отводки. Те, что послабее, оставил на доращивание, а лучшие посадил на хорошо освещенном участке для последующей прививки культурными сортами.

Пробовал в разные годы черенкование, но пришлось от него отказаться. Для укоренения черенков нужен защищенный грунт, а это дополнительные расходы на строительство тепличек. Удовлетворительное укоренение обеспечили подвои Парадизки краснолистной 62-396 и 54-118. Маточник из этих клоновых подвоев хорош сам по себе, яркие темно-бордовые листья все лето радуют глаз. Черенки можно срезать в конце мая, можно заготавливать и одревесневшие побеги, и верхушки побегов. Уход за укорененными растениями обычный: полив, рыхление, подкормки, уничтожение сорняков.

Как правильно подобрать клоновые слаборослые подвои для собственного плодового сада?

Сорта, наиболее приспособленные к определенным почвенно-климатическим условиям, известны неплохо. А вот подвои, на которых они наиболее продуктивны, для начинающих садоводов – темный лес.

Один и тот же сорт на разных подвоях ведет себя, как разборчивая невеста: с кем-то ей некомфортно, с кем-то хорошо и только с единственным избранником – лучше всех. Тем не менее есть подвои – садовые угодники, с которыми отлично совместимы большие группы районированных сортов.

При подборе подвоев прежде всего следует уяснить, какой хозяйственно-биологический признак будет для каждого дерева определяющим.

Не увлекайтесь подвоями западноевропейской селекции, они получают броскую и квалифицированную рекламу, но в большинстве своем незимостойкие, предел минусовых температур -11 °C. Это в нечерноземной полосе не обеспечит нормальной выживаемости подвойно-привойных комбинаций. Приобретая уже привитые саженцы, уделяйте подвою такое же внимание, как и сорту привоя.

Клоновые подвои значительно повышают экономическую эффективность и урожайность плодовых деревьев в большей части регионов нашей огромной страны. В Российской Федерации на 1 га сада только 6 соток приходится на слаборослые клоновые насаждения, а в средней полосе и того меньше – всего 1 сотка.

Усилиями ведущих ученых Мичуринской сельскохозяйственной академии выведены клоновые подвои, способные переносить морозы до -1 °C в зоне расположения корневой системы. Достаточно проверены клоновые подвои, выведенные мичуринскими селекционерами Трусевичем, Будаговским, Степановым, Бережным и др. Около 50 областей России районировали их клоновые подвои, особенно популярны у садоводов следующие формы: 54-118, 57-400, В96, 57– 545, 5-25-3, ПК-14, 57–66, 62-396, 57-476 и др.

Они прошли тщательную проверку и успешно ее выдержали в Волго-Вятском, Северо-Западном, Центрально-Черноземном регионах России. В Беларуси самыми зимостойкими клоновыми подвоями оказались: 54-118, В9, М26, 48-134, 65-545.

Даже на Среднем Урале клоновые подвои селекции Будаговского выдерживают глубокое промерзание почвы на 2 м с понижением температуры до 0…-7 °C, сохраняя полностью свою корневую систему. Искусственное промораживание 28 форм подвоев яблони в условиях Поволжья позволило выделить наиболее зимостойкие подвои: ПК-14, 57-233, 57– 490 и 57-118 (по данным Гавришева за 1990 г.). Перечисленные выше клоновые подвои обладают еще одним ценнейшим хозяйственно-биологическим признаком: они дают высокий выход стандартных саженцев и отводков.

Интересные данные по силе роста привоев на различных сильнорослых и клоновых подвоях яблони приводит в своей книге «Научные основы адаптивного садоводства» академик В. И. Кашин (1995 г.): сорт Мелбав однолетнем возрасте на подвоях карликового типа В9 достиг высоты только 79 см, еще меньшей – 55 см – на подвое В9, на среднерослом клон овом подвое высота составила 97,5 см (форма подвоя 57-490). В то же время сильнорослый подвой сеянец Антоновки обыкновенной обеспечил рост однолеток Мелбы до 132 см.

Клоновые подвои влияют на цветение саженцев и деревьев яблони. На карликовых подвоях В9 и 62-396 даже двухлетние саженцы начинают цвести, каждый 2-й или 3-й привитой двухлетний саженец закладывает плодовые почки, тогда как на сеянцах культурных сортов Антоновки обыкновенной таких скороспелок в 10 раз меньше. Особенно высокий показатель у привойно-подвойных комбинаций Уэлсии Мелба, привитых на подвоях 62-396. Учитывая это, промышленные питомники стараются подготовить к реализации саженцы уже в однолетнем возрасте. В опытах, заложенных во ВСТИСП, по данным В. И. Кашина, каждый сорт яблони имел свой любимый подвой. Изучались 4 типа подвоев, из них 3 клоновых: ММ 106, 57-490 и 54– 118 и 1 сильнорослый – сеянцы Антоновки обыкновенной, на которых были привиты Витязь, Ранет Кичуно-ва, Селигер, Коричное, Уэлси, Антоновка обыкновенная, Мелба и Лобо. Все сорта на слаборослых клоновых подвоях в эксперименте с трехлетними растениями более ускоренно закладывали генеративные образования и быстрее вступали в плодоношение, чем на сеянцах Антоновки Обыкновенной, где урожая практически не было и только на Ранете Кичунова, Антоновке обыкновенной и Селигере отмечались единичные случаи плодоношения.

Среди клоновых комбинаций у каждого сорта оказался по данному показателю свой любимый подвой, что позволило выделить лучшие подвойно-привойные комбинации и рекомендовать их для производственного испытания. Так, для Мелбылучшими подвоями, обеспечивающими максимальную урожайность, были клоновые 57-490, для Коричного нового– ММ 106, для Уэлси, Антоновки обыкновенной и Витязя – подвой 54-118. Сорт Лобораздвоился между двумя формами подвоев 54-118 и 57-490, а Селигеру по душе пришлись ММ 106 и 57-490.

Сходные результаты получаются и в других зонах России. В условиях Воронежской области многолетние испытания выявили лучшие подвойно-привойные комбинации для таких распространенных сортов, как Уэлси, Боровинка, Северный Синап и Мелба, которые превзошли все другие по зимостойкости благодаря правильному подбору клоновых подвоев 57-490, 57-545, 54-118.

Долгое время клоновые слаборослые подвои выращивались только для семечковых пород (преимущественно для яблони и немного для груши). К настоящему времени неплохие клоновые подвои отсектированы и прошли многолетнюю серьезную проверку по всем основным хозяйственно-биологическим показателям.

В нечерноземной полосе исследования старшего научного сотрудника Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства Е. Т. Ревякиной подтвердили преимущества целого ряда клоновых подвоев по сравнению с традиционными подвоями-сеянцами культурных сортов для вишни Молодежной.

Наибольшая урожайность получена в сумме за 3 года на клоновом подвое П 3. Подвои П 7 и ВП 1 немного уступили П 3, но обеспечили более обильное плодоношение, чем сеянцы культурных сортов.

Во многих других районах России и за рубежом вишня на клоновых подвоях дает урожаи значительно выше и лучше приспосабливается к почвенно-климатическим условиям, требует меньше затрат на уборку урожая и уход за кроной в плодоносящем косточковом саду. На молодых саженцах вишни, привитой на лучших клоновых подвоях, быстрее закладываются генеративные почки и плодовые образования.

К сожалению, для косточковых пород клоновых подвоев пока явно недостаточно, чтобы удовлетворить спрос промышленных питомников и садоводов-любителей, а их завоз из Италии и других стран с мягким теплым климатом для многих северных регионов России вряд ли целесообразен. Размножение клоновых подвоев косточковых тоже более сложное, чем семечковых пород.

Подвои для груши

Для выращивания подвоев груши использовались маточные насаждения культурных сортов, так как не было клоновых слаборослых подвоев, которые могли бы ускорить вступление груши в период плодоношения и ослабить рост деревьев в высоту. Когда дерево достигает высоты пятиэтажного дома, ухаживать за кроной, проводить обрезку, формирование, омоложение практически невозможно.

Особенно трудно собирать плоды. Достать их даже с лестницы порой невозможно, встряхивание повреждает корневую систему, а плоды, падая, превращаются в блины.

Снижение кроны груши – сегодня актуальный вопрос во всем мире. Выход есть, и он простой: подбор слаборослых клоновых подвоев, на которых все ценные хозяйственно-биологические особенности сорта сохранились бы, а привитые деревья не росли высокими.

Оказывается, если в качестве подвоев подобрать определенные формы красной рябины, то некоторые сорта культурной груши (например, сорт Лада) отлично приживаются после прививки черенком зимой или ранней весной в конце апреля. Прививка глазком (окулировка) давала более низкую приживаемость, чем копулировка черенком с язычком. Часть привоев с годами может погибнуть; иногда на месте соединения подвоя и привоя образуются наплывы, свидетельствующие о недостаточной физиологической совместимости, но в целом результаты обнадеживающие.

Груша на рябине вступает в плодоношение на несколько лет раньше, что мне приходилось наблюдать в различных садовых кооперативах, где я сам прививал грушу.

На Истринском массиве уже плодоносит груша на айве, которая тоже относится к клоновым подвоям для груши; хорошо приживается прививка груши на ирге, но плодов я пока не видел, хотя данные о комбинации груши на ирге уже имеются.

Черноплодная рябина также относится к слаборослым подвоям, но приживаемость на ней ниже, чем на айве японской. Практики отмечают среди сортов для этих подвоев, кроме Лады, Ильинку, как удовлетворительно приживающуюся.

Груша на подвое рябины

В суровые зимы деревья груши часто вымерзают полностью. Плодовые питомники не успевают получать новые саженцы для посадки. Да и сорта порой не те, что хотелось бы посадить у себя на участке. Но если вырастить в саду иргу, рябину или айву, а затем привить на них культурные сорта, карликовость будет обеспечена.

Особенно просто получить подвои обыкновенной красной рябины, но не все сорта совместимы с таким подвоем. Мне удавалось выращивать грушу на красной рябине довольно успешно, если в качестве привоя использовались местные сорта. А на подвоях айвы совместимость получалась лучше. О том, что подвой и привитой сорт совместимы, можно узнать уже через 4–5 лет по месту спайки: если наплыва нет и привой не толще подвоя, подвойно-сортовую комбинацию можно считать удачной. Желательно прививать молодые подвои не старше 2–3 лет, когда они еще не переросли, кора легко отстает от древесины, прививки быстро приживаются на подвоях. Летом можно прививать спящим глазком. Способ прививки – окулировка или американская прививка щитком вприклад. Второй способ позволяет растянуть сроки прививки на несколько месяцев независимо от сокодвижения; окулировка спящим глазком в т-образный разрез проводится только в период активного сокодвижения. В год прививки нельзя обрезать подвой, но весной следующего года это надо сделать обязательно, в противном случае привитые глазки так и не проснутся, оставшись в спящем состоянии.

Если все сделать правильно, из привитой почки весной разовьется побег с признаками привоя. Регулярные поливы, подкормки, рыхление почвы уже в первый год роста привитого сорта груши позволяют вырастить побег высотой 50–80 см. Если хочется форсировать рост, можно замульчировать привитое растение биологически активным грунтом «ЭКЗО». Новый экологически чистый питательный грунт содержит все необходимые для растения элементы, они быстро и легко усваиваются, хорошо сохраняют влагу, так как один из компонентов содержит торф. «ЭКЗО» продается в полиэтиленовых мешках объемом от 8 до 20 л. Активизации роста способствует также посадка подвоев в лунки, засыпание «ЭКЗО» с последующей подкормкой сеянцев через 2 недели удобрением «Эффектон»; повторно это удобрение вносят под растение через 2 недели. Когда привитой саженец достигнет высоты 85–90 см, его можно формировать.

Весной отмеряют 50 см для штамба, над ним выделяют часть стволика с 6 междоузлиями (здесь будут закладываться боковые ветви груши), все остальное срезают острым садовым ножом над какой-нибудь нормально развитой почкой.

К осени вырастает стандартная двухлетка. Я предпочитаю пересаживать на постоянное место однолетки: они легче переносят пересадку, меньше травмируется корневая система. Кронирование производят непосредственно в саду. Саженцы, выращенные своими руками, часто надежнее купленных: сорт, который приглянулся, заранее известен, подвой для получения карликовости самостоятельно подобран, да и деньги можно сэкономить немалые.

Осенью вырывают посадочную яму глубиной 60–70 и шириной 80-100 см и сажают грушу так же, как и яблони, но защищать на зиму их приходится более тщательно, закрывая штамбы рубероидом, лапником и окучивая их землей перед морозами. Раннее окучивание может привести к подопреванию коры в осенний период с высокой влажностью. Еще лучше выкопанную яму оставить до весны пустой, а ранней весной посадить грушу. На зиму саженцы прикапывают наклонно, закрывая землей треть штамба; в таком состоянии саженец груши надежнее застрахован от подмерзания в суровую зиму.

Последующий уход за молодыми растениями такой же, как за яблонями (см. ниже).

Новые подвои для косточковых

Ученые Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства совершили замечательный прорыв в создании исключительно ценных подвоев для косточковых культур, размножаемых преимущественно клонами. Благодаря удачному скрещиванию сорта вишни Владимирская с Церападусом были получены гибридные семена. После посева и отбора элиты А. К. Михеев, Г. В. Еремин и другие сотрудники получили прекрасные подвои для вишни и черешни, включенные в Госреестр достижений. Подвой официально называется ВЦ-13. Он рекомендован для широкого испытания как перспективный клоновый в Нечерноземном и Черноземном регионах России.

В настоящее время выращены маточные взрослые деревья для нарезки черенков, способных легко укореняться, если их поместить в тумано-образующие установки. Лучше отбирать черенки с зелеными листьями, что повышает вероятность укоренения до 80 %.

На этом подвое получают отличную приживаемость привитых глазков и черешни, и вишни; примерно десятая часть прививок засыхает. Остальные прививки обеспечивают средний рост однолеток. Важно то, что корни ВЦ могут переносить морозы до -12 °C. Черешня, привитая на этом подвое, на 8-й год дает до 30 кг плодов. Наплывов в месте соединения подвоя и привоя нет, что доказывает отличную физиологическую совместимость.

Поросль образуется слабо. А сами маточные деревья могут дать сотни зеленых черенков для дальнейшего укоренения в качестве подвоев. Высота дерева около 3,5 м, заметна легкая плакучесть ветвей, свисающих с кроны дерева.

ВЦ-13 нисколько не уступает знаменитым итальянским аналогам, предназначенным для размножения посадочного материала косточковых пород с помощью клонов.

Эти же ученые получили интересный клоновый подвой ЛЦ-52. Он представляет собой гибрид от скрещивания популярного сорта вишни Любская с Церападусом 1, упоминавшимся выше. После получения семян и выращивания элиты, данный клоновый подвой успешно прошел испытание и в 1997 г. был включен в Госреестр селекционных достижений России как подвой для черешни. При высадке зеленых черенков приживаемость составляет около 90 %, а приживаемость привитых глазков на клоновом подвое составила для вишни и черешни 85–90 %. Однолетки имеют среднюю силу роста. Корневая система способна переносить морозы до -14 °C. Подвой формирует незначительное количество поросли. Деревья привитых сортов черешни не имеют наплывов, вызываемых физиологической несовместимостью, но урожайность ненамного ниже, чем на подвое ВЦ.

Московия (П-3) получен от скрещивания Церападуса с сортом вишни Ширпотреб на экспериментальном ВСТИСП. Селекционеры А. М. Михеев и Е. Т. Ревякина, благодаря удачному подбору родительских пар с включением сорта вишни с исключительными вкусовыми показателями, плодами крупного размера, почти черного цвета, отобрали вегетативно размножаемую элиту после продолжительной селекционной работы. Несколько лет назад они добились включения Московии в Госсортиспытание. Нет сомнений, что Московия в ближайшее время займет достойное место среди лучших клоновых подвоев в Нечерноземном и Черноземном регионах России для размножения сеянцев вишни. Укореняемость зеленых черенков в зоне искусственного тумана – 85– 100 %. Примерно столько же в процентном отношении сохраняется привитых глазков черешни и вишни. Привитые сорта не проявляют несовместимости с Московией. Маточные деревья обладают средней порослеобразующей способностью, высота взрослого маточного растения – 3 м. Корневая система не погибает при низких температурах порядка -12…14 °C.

Когда наступает полное плодоношение, распространенные в Нечерноземье сорта вишни – такие, как Молодежная, Малиновка, на клоновом подвое Московии приносят по 15 кг с каждого растения. Подвои Московии повышают устойчивость привоев к поражению коккомикозом.

Эти же селекционеры вывели новый тип подвоя для вишни и черешни (П-7) после скрещивания Церападуса и вишни Ширпотреб черная. Это сильнорослый клоновый подвой, выделяющийся высокой зимостойкостью корневой и надземной части дерева. Зеленые черенки в зоне искусственного тумана приживаются на 80-100 %. После ревизии прижившихся глазков их остается на подвоях до 85 %. Привитые вишня и черешня активно растут в питомнике и почти не поражаются коккомикозом. Деревья выделяются высокой продуктивностью и выживаемостью.

ПН получен после скрещивания Полевки и Маака. Включен несколько лет назад в Госреестр России. Почти не дает поросли; признаков поражения коккомикозом не наблюдается. Хорошо совместим с сортами вишни. Только ¹/₂ привитых глазков не приживается после окулировки в Подмосковье. Размножается семенами, предпочитающими предзимний посев. Семена черного цвета, мелкие, с высокой всхожестью. Высота взрослого дерева – от 2 до 2,5 м. Подвои следует прививать на 2-й год после укоренения.

Подвоев, размножаемых половым способом, много, поэтому трудно выбрать самые удачные.

На чем прививать сортовую яблоню в Нечерноземной полосе?

Какими склетообразователями можно пользоваться в яблоневом саду?