Сорт
Дагестанской селекционной опытной станции плодовых культур (ДСОСПК),
сеянец от свободного опыления сорта Курсадык. Авторы: Ш.Г. Батырханов,
А.С. Покровская, Н.В. Малиновская. Сорт включен в Государственный реестр
по Северо-Кавказскому региону в 2004 г.
Дерево слаборослое, естественный карлик – 2,0-2,5 м высоты
1980 г. посадки, подвой сеянцы абрикоса, крона плоско-округлой формы,
средней густоты и облиственности.
Плоды средних и крупных размеров, средней одномерности,
форма округлая, чуть скошенная. Основная окраска зеленовато-кремовая.
Кожица тонкая, плотная. Мякоть кремовато-желтая плотная, сочная, вкус
сладкий с приятной кислотой (4,6 балла). Содержат сухих веществ 15,35%,
сахаров 9,72%, кислот 1,73%, аскорбиновой кислоты 11,89 мг/100г.
Косточка мелкая, 2,30 г. и составляет 6,06% от массы плода.
Плоды хранятся 6-8 дней, транспортабельные. Дегустационная оценка свежих плодов 4,6 балла, компота 4,6 балла, варенья 4,6 балла.Срок созревания среднепоздний – 1 августа. Сорт скороплодный, деревья
1996 г. посадки дают до 25 кг с дерева. Урожайность за 1984-2000 гг.
составила 69,7 ц/га, максимальная 217 ц/га. Зимостойкость хорошая.
Устойчивость к болезням хорошая (1-2 балла). |