Аборигенный сорт народной селекции Дагестана. Оригинатор
Дагестанская селекционная опытная станция плодовых культур (ДСОСПК).
Районирован в Дагестане в 1947 г., в горно-долинной подзоне.
Дерево среднерослое, с округлой компактной густо облиственной приподнятой кроной.
Плоды средних размеров, массой 30-40 г, округлые или
слабоовальные, не вполне симметричной формы, основная окраска кремовая,
покровная желтая. Кожица опушенная слабо. Мякоть среднеплотная,
золотисто-желтая, при полной спелости желто-оранжевая, сочная, ароматная
с гармоничным сочетанием сахара и кислоты, очень приятного вкуса.
Содержит сухих веществ 17,8%, сахаров 12,15%, кислот 1,51%, аскорбиновой
кислоты 17,16 мг/100г. Косточка средних размеров составляет 5,97% от
массы плода, хорошо отделяется от мякоти. Ядро сладкое.
Срок созревания 20 июня в горах, а в предгорье 5-10 июля. Сорт
пригоден для употребления в свежем виде (5 баллов), для изготовление
компот высокого качества (4,9 балла). Плоды хранятся 6-8 дней,
транспортабельные.
Сорт скороплодный, начало плодоношения с 3-4 лет. Урожайность в
Нагорном Дагестане ежегодная, высокая, до 100 ц/га, а в предгорье
(Буйнакск) за 1984-2000 гг. составила 49,5 ц/га.
В нагорном Дагестане зимостойкость хорошая, а в других регионах
слабая. Сорт в горной долине устойчив (0,5-1 балл) к болезням, в
предгорье слабоустойчив (3,5 балла) пораженности.
Достоинства сорта: в нагорном Дагестане один из высокотехнологичных сортов. Недостатки сорта: в других регионах малоурожайный сорт, при дождливой погоде во время созревания формируется вершинная гниль плодов. |