Местный сорт айвы народной селекции Дагестана, происходит из Буйнакска
(северная предгорная подзона). Распространен в предгорной зоне
республики
Дагестан. Районирован в Северо-Кавказском регионе (во всем Дагестане, за
исключением северной равнинной подзоны и южной горнодолинной подзоны
горной
зоны Республики Дагестан). Дерево среднерослое, с округлой или нередко плоско-округлой
кроной. Плодоносит
на генеративных побегах текущего года, которые расположены на простых и
сложных
плодовых ветках и плодовых прутиках. Побеги длинные, средней толщины, дугообразно изогнутые,
слегка коленчатые,
зеленоватые. Листья крупные, широкояйцевидные, морщинистые,
цельнокрайние,
темно-зеленые. Черешок листа короткий и толстый, прилистники крупные и
яйцевидные. Плоды выше среднего размера, средней массой 282 г
(максимальной 700 г),
цилиндрической или грушевидной формы, слаборебристые, светло-желтой
основной
окраски. Плодоножка средней толщины; чашечка крупная, открытая;
подчашечная
трубка большая, вазообразная; семенные камеры большие, закрытые; семена
крупные,
яйцевидные, нередко неравнобокие, хорошо выполненные; осевая полость
большая,
копьевидная, заостренная к подчашечной трубке. Мякоть желтая, плотная,
слабоволокнистая, кисло-сладкая, приятного вкуса.
Срок созревания позднезимний (съемная зрелость плодов наступает во
второй
половине октября). Плоды сохраняются и потребляются в свежем
виде до начала
марта, а также используются для приготовления высококачественных
консервов
(компот, варенье).
Сорт самоплодный, скороплодный, плодоносит на 4-5 год. Урожайность
высокая
(156-200 ц/га), плодоносит ежегодно. Прикрепление плодов на дереве
прочное.
Корнесобственные деревья растут лучше, чем привитые. Хорошо размножается
прививкой, отводками и корневой порослью. Зимостойкий и устойчивый к
грибным
болезням. Достоинства сорта: скороплодность, высокая урожайность,
зимостойкость,
устойчивость к грибным болезням, самоплодность, крупноплодность, хорошие
консервные качества плодов, высокая адаптивность сорта. Недостатки сорта: не очень высокие вкусовые качества плодов.
Сорт представляет интерес для селекции как источник скороплодности,
высокой
урожайности, зимостойкости (только в условиях Дагестана), устойчивости к
грибным
болезням, самоплодности, крупноплодности, хороших консервных качеств
плодов,
адаптивности.
