Быстрорастущая невысокая пальма с перистыми листьями, черешки и
ость которых покрыта шипами. Гроздья светло-коричневых съедобных плодов
растут прямо над землей у основания ствола. Мякоть плодов сладкая,
ароматная, содержит танин. Кожица несъедобная, чешуйчатая, похожая на
глянцевую кожу змеи, за что растение и получило название Змеиный фрукт.
Комнатное выращивание
Размножается семенами. Перед посевом семена замачивают на несколько дней
в теплой воде (с температурой около 27°C). Затем высевают в песок и
проращивают при температуре 20 °- 30°C
Хорошо подойдет готовый грунт для пальм. Наиболее подходящие
условия для выращивания этой пальмы - хорошо дренированная почва с
кислотностью 5-7pH, периодические подкормки, регулярный обильный полив,
температура воздуха 18-25 град С, светлое местоположение и хорошая
циркуляция воздуха вокруг растения.
Боковые
побеги и старые листья необходимо вовремя удалять, так как шипы,
вырастая, делают эту процедуру очень болезненной. Первые всходы можно
ожидать через 3 месяца. Молодые растения необходимо притенять от прямых
солнечных лучей.
При благоприятных условиях растение начинает плодоносить в
возрасте 4 лет. Плоды созревают в течение 6 месяцев. Их едят свежими,
варят в сиропе.