Летний сорт селекции ВНИИСПК, получен от опыления в 1957 году сорта Дуля рижская
смесью пыльцы южных сортов (Деканка зимняя + Бере Бейк + Наполеон + Сен-Жермен +
Бон Луиз). Авторы сорта: Е. Н. Седов, М. В. Михеева. Сорт районирован в областях
Центрально-Черноземной зоны. Приобрел большую популярность и широко
распространен в приусадебных и коллективных садах средней полосы России.
Представляет интерес для промышленных и фермерских хозяйств.
Деревья сильнорослые, с пирамидальной кроной средней густоты. Скелетные ветви
отходят от ствола под острым углом, концы ветвей направлены вверх. Кора на
стволе и основных сучьях шелушащаяся, серая. Побеги средней толщины, коленчатые, округлые в сечении, зеленые или бурые, слабо
опушенные. На побеге много крупных выпуклых чечевичек, осязаемых на ощупь. Почки
мелкие, отогнутые от побега, конической формы. Листья темно-зеленые с желтоватым
оттенком, широкояйцевидные или яйцевидные, длиннозаостренные, с винтообразнно
скрученной верхушкой, изогнуты по центральной жилке. Края листа мелкогородчатые,
волнистые, слегка приподняты. Прилистники крупные, ланцетовидные.
Цветки белые, среднего размера, лепестки овальные, прилегающие друг к другу;
рыльца пестика расположены на уровне пыльников. Плоды средней величины (масса 130 г), одномерные, бочонковидной формы, несколько
скошенные. Поверхность плодов гладкая. Кожица шероховатая, слегка оржавленная,
тусклая. Основная окраска плодов зеленовато-желтая, покровная – небольшой,
легкий красный румянец. Хорошо заметны многочисленные зеленоватые подкожные
точки. Плодоножка средней длины и толщины, вдавлена в небольшую воронку,
изогнутая.
Мякоть плодов кремовая, средней плотности, мелкозернистая, сочная, сладкая,
высоких вкусовых качеств. В плодах содержится сахаров – 10,3%, титруемых кислот
– 0,12%, аскорбиновой кислоты – 7,7 мг/100г, Р-активных веществ – 50 мг/100г,
пектиновых веществ – 7,0%.
Съемная зрелость в условиях Орла наступает в середине или во второй половине
августа, потребительский период продолжается до середины сентября. При
перезревании мякоть вокруг сердечка темнеет и разрыхляется.
Скороплодный, урожайный, средняя урожайность за длительный период составила 172
ц/га, урожаи ежегодные, плоды высокотоварные. Сорт зимостойкий в условиях
Орловской области, устойчивый к парше, плоды и листья совершенно не поражались
паршой даже в эпифитотийные годы. Достоинства сорта: высокая экологическая приспособленность, скороплодность и
урожайность, устойчивость к парше, высокие вкусовые и товарные качества.
