Позднеосенний сорт селекции ВНИИЦиСК, полученный от скрещивания Бере Боск Ч
Бере Клержо. Автор сорта: П. Д. Юрченко. Дерево в молодом возрасте с овальной кроной, затем широкопирамидальной. Побеги средней длины и толщины, округлые в сечении, прямые,
желтовато-коричневые, междоузлия короткие, опушенность отсутствует. Почки на
побеге прижатые, конусовидной формы, с темно-коричневой окраской наружной
чешуйки. Листья средней величины, овальной формы, с пильчато-городчатой
зазубренностью, завернутые кверху лодочкой, зеленого цвета, направлены в
сторону. Листовая пластинка кожистая, средней толщины. Поверхность гладкая,
блестящая, опушенность отсутствует. Плоды крупные, неодномерные, широкогрушевидной формы, симметричные, с ровным
рельефом. Поверхность гладкая. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная – в
виде румянца кирпичного цвета на солнечной стороне. Оржавленность отсутствует.
Плодоножка короткая, косопосаженная, толстая. Воронка отсутствует. Блюдце очень
мелкое, широкое, со слаборебристым рельефом краев. Чашечка широкооткрытая,
подчашечная трубка отсутствует. Семенные камеры со средним количеством крупных
семян. Осевой полости нет. Сердечко среднее, опущено к нижней части плода. Семян
среднее количество, крупные, коричневые.
Мякоть светло-желтая, нежная, мягкая, сочная, маслянистая, кисло-сладкая,
слабо-ароматичная. Плоды привлекательного внешнего вида, отличных вкусовых
качеств. Химический состав плодов: сухих веществ – 21,0%, сумма сахаров – 13,3%,
общей кислотности – 0,58%, аскорбиновой кислоты – 8,9 мг/100г.
По созреванию и периоду потребления сорт позднеосенний. Осыпаемость слабая.
Транспортабельность и товарность высокие, плоды хранятся 60-120 дней. Сорт
десертный, столового назначения.
Сорт самобесплодный. Скороплодность средняя. Урожайность 101-130 кг с дерева, 50
т/га. Плодоношение регулярное. Жаростойкий, высокоустойчив к грибным болезням.
Достоинства сорта: высокая экологическая пластичность, высокие регулярные
урожаи, высокие товарные и вкусовые качества плодов, компактность кроны,
оригинальный внешний вид. Недостатки сорта: низкая зимостойкость.