Как известно, привитой саженец груши, выпускаемый из питомника, состоит из двух половин: верхней - привоя, и нижней - подвоя. Тип подвоя, так называемого «фундамента плодового дерева», сильнейшим образом влияет на основные свойства привитого дерева - силу роста, возраст начала плодоношения, урожайность, долговечность, качество плодов, устойчивость к неблагоприятным условиям внешней среды.

В практике плодоводства подвои подразделяют на три группы - сильнорослые, среднерослые (полукарлики) и слаборослые (карлики). В условиях Мордовии основными подвоями являются сильнорослые. Подавляющая часть саженцев груши выпускается из питомников на этих подвоях. На этих подвоях, привитые на них сорта, развиваются в большие деревья, которые долговечны, но вступают в плодоношение позже, чем привитые на полукарликовых, а тем более карликовых подвоях. Наиболее часто в питомниках в качестве сильнорослых подвоев применяют сеянцы дикой лесной груши. Однако значительно лучшие результаты можно получить, используя в качестве подвоев сеянцы местных полукультурных сортов груши, отбирая их по зимостойкости и долговечности деревьев. Хорошие результаты можно получить, используя в качестве подвоев сеянцы некоторых культурных сортов (Тонковетка).

На переувлажнённых почвах можно использовать сеянцы уссурийской груши. К сожалению, не все культурные сорта груши хорошо приживаются на данном подвое. На нём можно прививать только сорта, произошедшие от скрещивания культурных сортов с уссурийской грушей (Чижовская, Лада, Скороспелка из Мичуринска, Память Яковлеву и т. д.). Данный подвой имеет богатую, разветвлённую корневую систему, которая не требует подрезки при выращивании в питомнике, но в мягкие зимы склонен к подопреванию.

В настоящее время садоводов - любителей всё больше привлекают полукарликовые и карликовые подвои, обладающие рядом достоинств. Так, у большинства привитых на них сортов, значительно раньше начинается плодоношение. Из-за небольшого роста деревьев значительно легче и быстрее производить обрезку и вести борьбу с вредителями, в несколько раз быстрее идёт уборка урожая.

Качество плодов на карликовых деревьях обычно выше, чем на сильнорослых.

Но, к сожалению, действительно хороших карликовых подвоев, отвечающих всем промышленным требованиям, для наших условий пока нет. Однако садоводы-любители, в качестве эксперимента, вполне могут использовать в качестве карликовых подвоев следующие культуры:

Айва японская. Карликовый подвой для груши. Хорошо размножается семенами, имеет разветвлённую корневую систему, но не совместим с некоторыми сортами.

Арония (рябина черноплодная). Неплохой карликовый подвой для груши. Морозоустойчива. Груша на аронии рано вступает в плодоношение и даёт устойчивые урожаи. Нуждается в опоре.

Боярышник. Старинный карликовый подвой для груши. Морозо- и засухоустойчив, хорошо совмещается с культурными сортами.

Деревья, привитые на боярышник, рано вступают в плодоношение и дают хорошие урожаи.

Ирга. Хороший карликовый подвой для груши и яблони. Корневая система этого растения очень морозоустойчива и засухоустойчива, нетребовательна к почве. Хорошо совместима почти со всеми сортами. Привитые растения необходимо подвязывать к опоре.

Кизильник блестящий. Карликовый, неприхотливый подвой для груши. Корневая система морозостойка и засухоустойчива. Совместим не со всеми сортами. Привитые растения нуждаются в опоре.

Рябина обыкновенная. Хороший среднерослый подвой для груши. Рябина нетребовательна к почвенным условиям, зимостойка. Совместимость большинства сортов груши с рябиной хорошая.