Летний сорт селекции Ставропольской опытной станции по садоводству, получен
от скрещивания сорта Боровинка и Астраханское красное. Автор сорта П. В.
Кузнецов. Встречается на приусадебных участках и в старых посадках степной зоны
Ставропольского края. Дерево среднерослое. В молодом возрасте крона обратнопирамидальная, густая,
высокооблиственная. Плодоносящие деревья с шаровидной кроной. Окраска коры
светло-коричневая. Скелетные ветви имеют наклонно-вертикальные углы отхождения.
Преобладающий тип плодоношения кольчатки и копьеца. Побеги коричневого оттенка со слабо выраженной коленчатостью, средней
опушенности, с мелкими, слегка выпуклыми чечевичками. Почки красно-коричневые,
конусовидной формы. Листья зеленые, овальной формы, направлены вниз, с
двоякопильчатым краем, с кожистой консистенцией пластинки, изогнутой вниз.
Поверхность листа гладкая, опушенность нижней стороны средняя, черешок средней
длины, тонкий.
В соцветии типа зонтиковидной кисти 4-5 цветков розовой окраски, изредка
встречаются махровые цветки. Лепестки цветка бело-розовые, с цельным краем,
рыльца пестика возвышаются над пыльниками. Плоды нижесреднего размера (80-100 г), одномерные, округло-конические, со слабой
ребристостью к вершине плода. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная –
кармино-красный румянец с хорошо заметными полосами на большей части плода.
Воронка средняя, слегка оржавленная, блюдце мелкое, бороздчатое. Семена средних
размеров, по 4-7 штук на плод.
Мякоть желтоватая, среднесочная, кисло-сладкого вкуса, мелкозернистая.
Дегустационная оценка 4,2 балла. В плодах содержится: 11,8% общих сахаров, 0,42%
титруемых кислот, 14,6 мг/100г аскорбиновой кислоты.
Съемная зрелость наступает в середине августа. Лежкость слабая.
Транспортабельность плодов хорошая. Товарность высокая.
В плодоношение вступает на 4-5 год после окулировки на сеянцы яблони культурных
сортов. Деревья высокоурожайные с выраженной периодичностью плодоношения,
средней зимостойкости.
Устойчивость листьев к парше, мучнистой росе и пятнистостям выше средней.
Вредителями поражается слабо. Засухоустойчивость и жаростойкость высокие. Достоинства сорта: высокая урожайность, засухоустойчивость. Недостатки сорта: непродолжительная лежкость плодов.