Осенний сорт, получен во ВНИИС им. И. В. Мичурина из гибридной семьи
Антоновка обыкновенная х (Бельфлер-китайка + Славянка). Автор Г. А. Лобанов.
Распространен в любительских садах средней полосы России, заслуживает большего
распространения в тех районах, где может произрастать Антоновка обыкновенная. Дерево достигает больших размеров, имеет округлую приподнятую крону средней
густоты, с четко выраженными, расположенными редко, хорошо соподчиненными
скелетными ветвями, отходящими от ствола под углом, близким к прямому. Ствол и
главные ветки с шелушащейся корой, светло-серой окраски, с зеленовато-желтым
оттенком. По строению кроны, расположению в ней ветвей и обрастающей древесине
и многим морфологическим признакам в сильной степени напоминает Антоновку
обыкновенную. Плодоношение, главным образом, на кольчатках и плодухах, реже на
копьецах. Побеги с коричневой корой, прямые, средней длины, округлые в сечении, опушенные,
с многочисленными, хорошо заметными, светло-серыми чечевичками средних
размеров. Листья темно-зеленые, матовые, яйцевидные или округлые, реже
обратно-яйцевидные, с волнистым краем листа и городчато-пильчатой
зазубренностью, с морщинистой поверхностью, с коротким, толстым черешком.
Цветки средних размеров, бело-розовые, глубоко чашевидные, с овальными
лепестками средних размеров. Плоды вышесредней величины. Средняя масса – 160 г, максимальная – 180 г, средней
одномерности, овально-конические, или округлые, широкоребристые, иногда
несколько скошенные. Кожица гладкая, блестящая. Окраска при съеме зеленоватая,
с красивым золотистым загаром на солнечной стороне, при достижении
потребительской зрелости становится беловатой. Плодоножка короткая или средняя,
косопоставленная. Чашечка закрытая. Блюдце средней глубины и ширины, ребристое.
Подчашечная трубка небольшая, узкая, воронковидная. Сердечко средней величины,
луковичное. Семенные камеры полуоткрытые, средние. Семена крупные,
коричневато-красные, средних размеров, широкие.
Мякоть белая, средней плотности, нежная, кисло-сладкая, мелкозернистая, очень
сочная, полумаслянистая, с более сильным ароматом, чем у Антоновки обыкновенной.
Дегустационная оценка – 4,2-4,8 балла. В плодах содержится: сахаров – 10,5%,
титруемых кислот – 0,76%, аскорбиновой кислоты – 5,0 мг/100г.
Съемная зрелость наступает в конце августа – начале сентября. Срок потребления
плодов в свежем виде заканчивается в середине октября. Созревшие плоды очень
прочно держатся на дереве, у этого сорта почти не бывает падалицы. Товарность
плодов высокая – превосходит Антоновку обыкновенную. Плоды потребляются в
свежем виде, но пригодны и для технической переработки: компота, сушки.
Сорт самобесплоден, нуждается в опылителях, из которых лучшими являются
Бессемянка мичуринская, Коричное новое, Уэлси. Деревья начинают плодоносить на 6-7 год (после окулировки). В молодом возрасте
плодоношение ежегодное, к 15-20 годам с небольшими колебаниями. Продуктивность
сорта высокая: в нормальных условиях средние многолетние урожаи составляют до
175 ц/га и более. При съеме требуется особая осторожность из-за тонкой кожицы
плодов. Достоинства сорта: высокая экологическая приспособленность, урожайность.
Отличается от Антоновки обыкновенной большей выравненностью плодов десертного
вкуса и неповторимого приятного аромата. Недостатки сорта: сильнорослое дерево, отсутствие покровной окраски, тонкая
кожица, необходимость особенно аккуратного обращения при съеме плодов.
