Осенний сорт выведен на Красноярской опытной станции плодоводства Н. Н.
Тихоновым, А. С. Толмачевой, Г. А. Крекотиной от опыления Пепинчика
красноярского смесью пыльцы (Воспитанница + Подруга + Фонарик + Желтый налив +
Тунгус). Проходит Государственное испытание.
Разводят в Свердловской области, как технический сорт, где плоды крупнее в 2
раза. Самый зимостойкий сорт из высококачественных, мелкоплодных полукультурок,
поэтому предназначен, в основном, для более суровых мест Западной и Восточной
Сибири. Дерево – полукарлик, с округлой, средней густоты кроной. Плодоносит на простых
и сложных кольчатках, копьецах. Побеги чаще тонкие, слегка дугообразные, округлые в сечении, коричневато-бурые.
Листья средние, округлые, короткозаостренные, с мелкопильчатыми краями,
зеленые. Черешок средний, тонкий, опушенный. Прилистники средние, полулунные.
Цветки средние, мелкочашевидные, кремовые. Рыльца расположены значительно выше
пыльников. Плоды (рис.) мелкие, одномерные, округлые с узкими ребрами, со швом. Поверхность
гладкая. Основная окраска светло-желтая, покровная – по всему плоду полосатая,
прерывистая, кирпично-красная. В хранении покровная окраска становится более
интенсивной. Плодоножка различной длины, от 5 до 15 мм, с бугорками. Воронка
средняя, без оржавленности, чашечка чаще закрытая, в мелком узком бороздчатом
блюдце. Подчашечная трубка средняя, чашевидная. Осевая полость не соединяется с
камерой.
Мякоть кремоватая, с красными прожилками, плотная, мелкозернистая, сочная. Вкус
кисло-сладкий, с пряностью и средним ароматом, с оценкой 4,2 балла. Химический
состав плодов: сухих веществ – 20,3%, сумма сахаров – 8,8%, титруемых кислот –
1,38%, аскорбиновой кислоты – 22,0 мг/100г. По созреванию плоды осенние,
способны храниться до декабря-января месяца. Плоды хороши для потребления в
свежем виде, приготовления компотов, соков, пюре.
Опылители: Аленушка, Фонарик, Подруга, Юность, Живинка.
Начало плодоношения на 4 году жизни. 10-летние деревья приносили по 270 ц/га.
Сорт устойчив к парше, к засухе – в средней степени.
Достоинства сорта: полукарлик с ранним хорошим плодоношением, высокой
зимостойкости, с лежкостью плодов, универсального потребления до середины зимы,
устойчивостью к парше.
