Зимний сорт, получен на Нью-Йоркской опытной станции в 1898 г. (
распространяется с 1915 г.) в результате скрещивания сортов Бен-Девис и Мекинтош.
Был включен в Госреестр по Саратовской и Волгоградской областям. Деревья
сильнорослые. Крона округлая или раскидистая. Кора на штамбе гладкая,
серо-бурая. Плодоношение сосредоточено на кольчатках, копьецах и плодовых
прутиках. Побеги
средние, прямые, округлые в сечении, темно-коричневые, почти черные,
сильно опушенные. Чечевичек много, средней величины. Почки прижатые, мелкие,
конические, опушенные. Листья средние, яйцевидные, короткозаостренные, зеленые,
морщинистые, матовые, с грубой нервацией. Прилистников нет. Листовая пластинка
плоская, сильно опушенная, край листа крупногородчатый. Черешок средней длины и
толщины, опушенный.
Цветки средней величины, блюдцевидные, лепестки белые, практически не сомкнуты,
цельнокрайние, без коготка и махровости, рыльца пестиков ниже пыльников. Бутоны
розовые. В соцветии 6-9 (среднее 6) цветков. Плоды
средние (96-135 г), округло-конической формы, однородные по величине и
форме. Кожица плода тонкая, нежная, гладкая, с налетом. Покровная окраска по
всему плоду в виде красных полос, переходящих в размытый румянец. Основная
окраска зеленовато-серая, при созревании желтая. Плоды покрыты
сизовато-фиолетовым налетом. У плодоножки зеленая окраска, которая не исчезает
при созревании плодов. При полном созревании плодов основная окраска становится
желтой, а покровная – ярко-красной. При этом сизоватый налет с поверхности
плодов исчезает. Плодоножка короткая, крепкая, тонкая, часто с неправильными
выростами; углубление плодоножки крупное, конусообразное, с широкими
бороздками, часто оржавленное. Чашечка маленькая, закрытая или полуоткрытая;
чашелистики короткие, узкие и заостренные; верхняя ямка опушенная, маленькая,
узкая, с крутыми стенками, гладкая или неясно бороздчатая. Подчашечная трубка
короткая, коническая, сердечко внеосевое, семенные камеры широкие, открытые.
Семена коричневые, крупные, заостренные.
Мякоть белая, с красноватым оттенком у края, плотная, тонкозернистая, нежная,
сочная, с богатым приятным специфическим вкусом.
Вступает в плодоношение на 5-6 год. Урожайность средняя. Достоинства сорта:
длительный срок хранения, высокие вкусовые качества и
привлекательность внешнего вида плодов. Недостатки сорта:
подверженность поражению мучнистой росой, средняя устойчивость
к парше и средняя зимостойкость. |