Сорт селекции Свердловской опытной станции садоводства, получен от опыления
сорта Анис пурпуровый смесью пыльцы Самоцвета и Радуги. Автор сорта: Л. А.
Котов. Проходит Государственное и производственное испытание, распространяется
на Урале. Дерево высокое, с обратно-пирамидальной разреженной кроной, с прямыми ветвями,
отходящими от ствола под углом 40-65º и шелушащейся коричневой корой. Основное
плодоношение – на простых и сложных кольчатках.
Побеги средней толщины, прямые, в сечении округлые, коричневые, опушенные.
Листья темно-зеленые, средней величины, овальные, короткозаостренные, матовые, с
"шагреневой" поверхностью, плоские, с округлым основанием, мелкогородчатой или
пильчато-городчатой зазубренностью края. Черешок листа средний, с мелкими
саблевидными прилистниками.
Плоды среднего и вышесреднего размера, массой от 100 до 180 г, одномерные, от
плоско-округлой до округло-конической правильной формы, с гладкой поверхностью.
Кожица сухая. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная – кирпично-красный
сплошной полосато-размытый интенсивный румянец, с сильным восковым налетом.
Плодоножка очень короткая, воронка маленькая, со светло-бронзовой
оржавленностью. Блюдце довольно узкое, гладкое, средней глубины. Чашечка
закрытая. Сердечко небольшое, луковичное, камеры закрытые или с тонкими щелями.
Подчашечная трубка очень короткая, коническая.
Мякоть зеленоватая, средней плотности, сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса.
Химический состав плодов: сухих растворимых веществ – 13,5 (до 15,2)%, сумма
сахаров – 10,7 (до 12,2)%, титруемых кислот – 0,85 (до 1,34)%, аскорбиновой
кислоты – 18,9 (до 25,4) мг/100г, Р-активных веществ (катехинов) – 239,7 (до
298,8) мг/100г.
Начало плодоношения – на пятый-шестой год. Урожаи высокие, есть склонность к
периодичности. Зимостойкость деревьев хорошая, в сырые годы сорт поражается
паршой. Достоинства сорта: зимостойкость, крупноплодность и урожайность. Недостатки сорта: неустойчивость к парше в сырые годы.
|