 Раннеосенний сорт американской селекции. В происхождении сорта принимали
участие: М. флорибунда 821 и сорта – Уэлси, Мелба, Ром Бьюти, Голден делишес и
их производные. Районирован, широко распространяется в садах юга России как
иммунный к парше сорт.
Дерево
сравнительно сильнорослое, высокоовальное, или обратнопирамидальное,
округлое, с довольно густой кроной. Главные ветви с коричневой корой у молодых
деревьев, отходят от ствола под острым углом или близким к нему, устремляясь
вверх. Под нагрузкой урожаями они опускаются до прямого угла. Ветви верхней
части кроны под острым углом направлены вверх, но со временем раздаются в
стороны, обрастают ветвистыми кольчатками, прутиками, начиная с двулетней
древесины.
Побеги
средней толщины, светло-коричневые или красновато-коричневые, прямые или
слабоизогнутые, с мелкими чечевичками и длинными междоузлиями. Листья средние и
мелкие, гладкие, слегка гофрированные, овальные и продолговато-овальные, у
мелких листьев заостренные основания и верхушки, у более крупных основание
округлое; верх пластинки слабоглянцевый, низ – слабо- и среднеопушенный; края
почти ровные, слабоволнистые с очень мелкозубчатой или пильчато-городчатой
зазубренностью и средним, даже длинноватым, узким, заостренным кончиком,
отогнутым вниз и в сторону. Черешки короткие, средние, отходят от стебля под
острым углом. Прилистники очень мелкие, узкие, ланцетовидные.
Цветки средние по величине, блюдцевидные, светло-розовые, со средней по длине,
опушенной колонкой пестика, рыльца которого расположены на уровне, или чуть ниже
пыльников тычинок. Бутоны красные.
Плоды
(рис.) средней величины, среднеуплощенные, округлые, часто ассимитричные,
гладкие. Кожица слабоблестящая, в процессе хранения покрывается восковым
налетом, со слабой оржавленностью в узкой и глубокой воронке. Окраска при съеме
бледно-желтая или зеленовато-желтая, с красным, размыто-полосатым, часто
сливающимся в сплошной, темным румянцем, покрывающим большую половину
поверхности плода. Плодоножка у центральных плодов короткая, у других выступает
за пределы воронки. При поражении весенними заморозками центральных цветков
оставшиеся плоды имеют длинные плодоножки. Чашечка плодов средняя, прикрытая,
расположена в средней ширины и глубины блюдце с явной бугристостью и
пяти-лучевой ребристостью стенок, с заметным и характерным "плато" у основания
чашелистиков. Подчашечная трубка короткая, обратноконическая. Семенные гнезда
сравнительно узкие, вытянутые, открытые в осевую полость, средней ширины.
Мякоть светло-кремовая, нежная, сочная, приятного кисловато-сладкого вкуса.
Плоды созревают во второй-третьей декадах августа. Химический состав плодов:
сухие вещества – 13%, сахара – 9,9%, титруемые кислоты – 0,8%, аскорбиновая
кислота – 7-9 мг/100г, Р-активные вещества – 80-150 мг/100г сырой массы.
Плоды
к съемной зрелости могут осыпаться от ветра при дефиците почвенной и
воздушной влаги. Продолжительность хранения один-два месяца, в зависимости от
величины суммы активных температур. Транспортабельность плодов высокая.
Товарность плодов хорошая – 88-90%.
Плоды вполне пригодны для потребления в
свежем виде и в переработке: в соках, пюре, компотах, сухофруктах.
Лучшие опылители: Уэлси, Кубань спур, Аленушкино.
Деревья
начинают плодоносить на 3-4 год, плодоношение нерезко периодичное.
Продуктивность сорта в нормальных условиях – 250 ц/га и более. Зимостойкость
сорта средняя. В зиму 1993-1994 г. в условиях Северного Кавказа деревья сильно
обмерзли. Сорт имеет ген иммунитета к парше Vf. К мучнистой росе восприимчив.
Достоинства сорта:
иммунен к парше, плоды высоких потребительских качеств.
Недостатки сорта:
восприимчивость к мучнистой росе.
Сорт широко используется в селекции как донор иммунитета к парше. С его участием
создано много новых сортов: Память есаулу, Казачка кубанская, Память Сергееву. |
