Позднезимний сорт селекции Северо-Кавказского НИИ горного и предгорного
садоводства. Получен от гибридизации Ренета Симиренко с Антоновкой
обыкновенной. Авторы: Р. С. Шидаков, А. С. Шидакова. Дерево среднерослое с компактной густой кроной. Скелетные ветви утолщенные,
короткие, прямые, зеленовато-бурые. Тип плодоношения смешанный, на плодовых
прутиках и кольчатках. Побеги утолщенные с укороченными междоузлиями, опушенные, зеленовато-бурые с
мелкими белыми чечевичками.
Листья средней величины, удлиненно-яйцевидные, слабоизогнутые,
сильноморщинистые, с сизым налетом, зазубренность края мелкая одно- и
двоякозубчатая, окраска темно-зеленая, черешок утолщенный, средних размеров,
прилистники ланцетные или овальные.
Цветки средней величины, чашевидные, полумахровые, лепестки мелкие,
бело-розовые. Пестики сильно опушенные, средней длины, рыльца ниже тычинок. Плоды среднего или вышесреднего размера (145-160 г), округлые,
слабоприплюснутые. Кожица средней толщины, гладкая, блестящая, при съеме
зеленая, в период потребительской зрелости желтая. Чашечка большая, открытая,
блюдце глубокое, воронка оржавленная, с короткой плодоножкой.
Мякоть светло-желтая, плотная, сочная, мелкозернистая. В плодах содержится:
сахаров – 8,9%, титруемых кислот – 0,56% и аскорбиновой кислоты –8,9 мг/100г.
Позднезимнего срока созревания. Скороплодный (начало плодоношения на 3-4 год
после посадки в сад), высокоурожайный. Достоинства сорта: слаборослость и мелкие габариты кроны, высокая и регулярная
урожайность, устойчивость к грибным болезням. Недостатки сорта: недостаточно красивый внешний вид плода, образование сетки на
плодах и несколько кисловатый вкус.
