Зимний сорт селекции Дубовского опорного пункта селекции плодовых культур
НВНИИСХ, получен от гибридизации гибрида № 42 (Пепинка литовская х Кальвиль
снежный) х Ренет Симиренко. Авторы сорта: В. А. Корнеев, Р. В. Корнеев, Л. К.
Жукова. Дерево средней силы роста, с округлой, густой, приподнятой кроной, с хорошей
побегообразовательной способностью и облиственностью. Побеги опушенные, светло-зеленые, листья средней длины, с дуговидным
основанием, почти не сложенные, зазубренность пильчато-городчатая, черешки
длинные, средние по толщине, с мелкими ланцетовидными прилистниками. Плоды средней величины, выравненные, округлые, средняя масса 118 г, при
достаточном увлажнении – 140 г. Основная окраска в съемной зрелости зеленая,
покровная – мутный розовый румянец. При хранении плоды становятся
золотисто-желтыми с ярким размытым малиново-красным румянцем на большей части
плода. Плодоножка средняя, в плод входит глубоко.
Мякоть плотная желтовато-зеленая, мелкозернистая, кисловато-сладкая с сильным
ароматом, отличного вкуса. В плодах содержится: 17,5% сухих веществ, 10,1%
сахаров, 0,7% титруемых кислот и 13,8 мг/100г аскорбиновой кислоты.
Съемная зрелость плодов наступает в конце сентября. Способность к хранению –
150-180 дней при температуре ±1ºС.
Сорт частично самоплодный. Лучшие опылители: Северный синап, Пепинка литовская,
Ренет золотой курский. Деревья начинают плодоносить на 3-4 год после посадки однолетками. Урожайность
высокая: в нормальных условиях средние многолетние урожаи составляют 180 ц/га и
более. Плоды хорошо удерживаются на дереве до съема. Зимостойкость сорта
хорошая. Сорт слабо повреждается плодожоркой, устойчив к болезням.
Среднеустойчив к мучнистой росе. Достоинства сорта: высокая урожайность, высокие товарные и потребительские
качества плодов, долгий период хранения, невысокие, удобные в обработке
деревья. Недостатки сорта: склонность к периодичности плодоношения, плоды во время
хранения подвержены заболеванию плодовой гнилью.