Летний сорт, получен на Россошанской зональной опытной станции садоводства М.
М. Ульянищевым от посева семян Бельфлер-китайки свободного опыления.
Распространен пока слабо, в основном, в садах Воронежской области.
Деревья среднерослые, иногда крупнее, с шаровидной кроной средней густоты,
среднеоблиственные. Кора штамба серовато-коричневая, скелетных ветвей –
зеленовато-серая, расположение их наклонно-вертикальное. Кольчатки сидячие и
размещаются на 2-3-летней древесине.
Побеги темно-серые, слабоизогнутые, средней длины и толщины, округлые, длина
междоузлий короткая. Число побегов на двулетней древесине малое. Летние побеги
отсутствуют. Опушенность побегов средняя. Чечевички в среднем количестве,
мелкие, на уровне поверхности. Почки прижатые, конусовидные, коричневые.
Листья крупные, широкие, округлые, зеленые, с городчатой зазубренностью.
Пластинка сложена вверх, слабо изогнута по центральной жилке, края
слабоволнистые. Консистенция кожистая, поверхность матовая. Опушение слабое.
Черешок средней длины и толщины, отходит под острым углом.
Соцветие – зонтиковая кисть с 5-ю цветками. Бутоны бело-розовые, цветки средней
величины, белые, плоские, изредка махровые. Пестики опушенные, рыльце на уровне
пыльников. Цветоножка средняя.
Плоды вышесредней или средней величины, одномерные, округло-конической
слабоуплощенной формы, равнобокие, с ровной гладкой поверхностью. При
созревании основная окраска зеленовато-желтая, покровная – в виде
размыто-полосатого средней интенсивности розово-красного румянца на всей
поверхности плода. Подкожные точки редкие, слабозаметные. Кожица гладкая,
слабоглянцевая. Оржавленность только у плодоножки, нежная. Плодоножка короткая,
средней толщины. Воронка и блюдце средние. Чашечка закрытая. Подчашечная трубка
средняя, воронковидная. Осевая полость отсутствует, камеры закрытые.
Мякоть кремовая, сладко-кислая, со слабым ароматом, средней сочности, средней
твердости, мелкозернистая. Внешний вид привлекательный, вкус от хорошего до
отличного. Химический состав плодов: сухих веществ – 13,6%, сахаров – 11,3%,
титруемой кислоты – 0,6%, аскорбиновой кислоты – 12,6 мг/100г.
В условиях Воронежской области съемная зрелость плодов наступает в третьей
декаде августа, хранятся они около месяца, при искусственном охлаждении – два
месяца. Товарность свежих плодов и транспортабельность высокие.
Вступает в период плодоношения рано – на 5-6 год от окулировки в питомнике.
Урожайность высокая: средняя за ряд лет – 84 кг с дерева или 250 ц/га.
Плодоносит регулярно.
Зимостойкость высокая, за годы существования сорта заметного подмерзания не
наблюдалось. Во время весенних заморозков до -3...4 происходила полная гибель
цветков. Поражается паршой в слабой степени в эпифитотийные годы. Достоинства сорта: высокие показатели экологической приспособленности,
урожайности дерева, товарности плодов.
