Традиционный способ выращивания белокочанной капусты —
рассадный. А он требует больших трудовых затрат: посев в подготовленные,
заполненные почвой ящики, затем пикировка, высадка в открытый грунт, множество
поливов и подкормок, защита от вредителей и болезней.
И не всегда удается капуста на личных приусадебных
участках и огородах. То стоит жара и кочаны не завязываются, то полили обильно
и пошли дожди, и кочаны растрескиваются. И мы ищем причины и ошибки в
технологии, ругаем производителей семян и сорта, переходим на импортные. Вновь
неудача. Почему?
При выращивании рассады почти всех овощных культур
через пикировку и последующую высадку ее в открытый грунт главный, стержневой
корень укорачивается или обрывается, а после высадки начинают образовываться
только мочковатые корни.
Такие корни располагаются в почве горизонтально на
глубине не более 20 см. Обычно в поверхностном слое почвы мало влаги, она
сильнее иссушается, что требует от садовода более частых поливов, так как
капуста — очень влаголюбивая культура, суточная потребность одного растения в
воде равняется 10 л.
При выращивании капусты безрассадным способом сохраняется
стержневой корень растения, который уходит на глубину до 2—2,5 м и оттуда
добывает воду для своего лучшего развития.
В нашем южном регионе капусту высевают на больших площадях.
Фермеры и сами садоводы у себя практикуют выращивание капусты и томатов
безрассадным способом, т. е. посевом на постоянное место.
Сроки посева капусты, томатов ориентировочно
приходятся на начало первой декады апреля, в зависимости от установившихся
погодных условий.
Подготовленные семена высевают или рядами с междурядьями
не менее 45 см для средней и ранней группы и 70 см для позднеспелых сортов,
или в лунки.
Не скупитесь оставлять широкие междурядья.
Кроме того, многие практикуют выращивание капусты в
лунках.
О подготовке семян, их термическом обеззараживании вы
прочитаете в специальном разделе.
В почву при посадке необходимо внести следующие удобрения:
в рядок 5—8 кг перегноя на 1 м2; до 150 г древесной золы или 25 г сернокислого
калия; до 50 г суперфосфата.
После этого бороздку рядка необходимо слегка увлажнить,
а потом высеять семена и прикатать эту грядку, чтобы быстрее привлечь влагу из
нижних горизонтов почвы.
При появлении всходов произведите прорывку растений в
фазе двух настоящих листочков, внесите отравленные приманки (каша с любым
инсектицидом или препарат Рубит) против медведки, а далее — еще раз проредите
растения, когда на них сформируются
5—6 листочков, и подкормите раствором коровяка (1:10)
с добавлением 20 г нитрофоски или удобрения типа Кемиры-универсала. |