Предварительное проращивание. Дезинфекция клубней. Резка клубней. Рассадный способ выращивания

Картофель можно выращивать таким образом, чтобы он рано давал всходы. В этом случае большая часть вегета­ционного периода приходится на рост и образование уро­жая. С другой стороны, можно так повлиять на семенной материал, чтобы ускорился ритм роста, тогда прохожде­ние всех фаз развития произойдет раньше.

Предварительное проращивание

Значительно ускоряет ритм роста картофеля проращи­вание посадочного материала.

Особое значение проращивание приобретает при небла­гоприятных условиях выращивания, а также, если образо­вание урожая прекращается до окончания вегетационного периода. Проращивание существенно улучшает качество урожая: увеличивается содержание крахмала, улучшается вкус картофеля, лучше вызревает урожай, уменьшается количество недоразви­тых клубней. Более всего проращивание вли­яет на развитие и урожай поздних сортов.

Оптимальная продолжительность прора­щивания клубней колеблется от 3 до 6 не­дель, в зависимости от сорта, обыч­но это 3-4 недели. Клубни пос­ле зимнего хранения перебира­ют, внимательно осматривая и удаляя поврежденные. Здоровые клубни закладывают на проращивание в теплом помещении при естественном или искусственном освещении. Для этого их раскладывают в один или два-три слоя в ящики, расставленные на полу, или на специальных стеллажах.

Для нормального проращивания необходима темпера­тура 18-20°С в первые 10-12 дней и 10-14°С в последую­щий период. При 18-20°С у ненаклюнувшихся клубней происходит одновременное пробуждение большинства глазков. Такие клубни в последующем дадут многосте­бельные, хорошо развитые кусты. Если же начинать про­ращивание при 10-14°С или более низкой температуре, то прорастают в основном глазки
на верхней части клубня.

Если в период проращивания нет  возможности снизить температуру в помещении с 20°С до 10-14°С, то допустима первоначальная комнатная температура. Желательно только следить за влажностью и поддерживать ее на уровне 85-95%, а также слегка увлажнять клубни и систематически провет­ривать помещение, особенно в ночное время. Днем клубни следует укрывать от попадания прямых солнечных лучей.

У пророщенных на свету клубней образуются проч­ные ростки длиной 2-3 см с зеленой вершинкой и бу­рым основанием с многочисленными корневыми бугор­ками, из которых через 3-5 дней после посадку разви­вается корневая система. При длительном проращива­нии на свету (55-60 дней) у некоторых сортов ростки ветвятся, но не вытягиваются, тогда как в темноте об­разуются единичные ростки длиной 20-40 см, которые легко обламываются. Дезинфекция клубней

На приусадебных участках в качестве семенного мате­риала иногда используется картофель неизвестного проис­хождения. В этом случае, если нет других семян, клубни необходимо отмыть от земли под струей воды щеткой, так как наиболее опасные карантинные болезни передаются с частицами почвы. Промытые клубни можно подержать 15-20 минут в 1%-ном растворе борной кислоты, а затем высу­шить на воздухе и заложить на световое проращивание.

В дальнейшем семенной материал нужно периодичес­ки осматривать, удаляя при этом больные клубни. Для рав­

номерного освещения ящики необходимо менять местами, а при двух-трехслойном проращивании - перемещать клубни из нижних слоев в верхние.     

За время проращивания клубни следует перевернуть дважды, производя при этом опрыскивание. В первый раз - 0,02%-ным раствором мар-ганцево-кислого калия (2 г на 10 л воды), а затем - водным настоем золы (1 стакан золы насто­ять в 2 л воды в течение суток и затем профильтровать).

При отсутствии подходящего помещения можно прове­сти проращивание и на открытом воздухе, но начинать его следует не ранее начала мая. Но и в этом случае 3-5-днев­ная тепловая обработка семян (примерно при 20°С) перед их выносом на открытый воздух ускорит проращивание примерно на неделю.

Что делать, если не хватает посадочного материала?

При нехватке посадочного материала крупные семен­ные клубни можно разрезать на несколько частей. Резка клубней проводится обычно в день посадки. Каждая от­резанная часть массой не менее 40 г должна содержать, как минимум, 2-3 ростка. Полученный материал необхо­димо подержать 2-3 часа на открытом воздухе для зажив­ления срезов.

Картофель через рассаду

Для ускоренного развития растений и получения более ранней продукции применяется рассадный способ подго­товки посадочного материала. Примерно за 9-10 дней до посадки пророщенные на свету клубни плотно укладыва­ют ростками вверх в ящики с насыпанными на дно тор­фом, перегноем или их смесями с опилками, а то и просто чистыми влажными опилками и прикрывают примерно на