Плоды крупные, оригинальные, бутылочно-цилиндрические, от верхушки до основания у плода
одинаковая ширина, однако к основанию плод несколько суживается. Средняя масса 6,8-7,3 г,
максимальная - 8,0-8,5 г, длина 41-46 мм, ширина - 17-19 мм. Плоды красивые, черно-красные, равномерно окрашенные; мякоть темно-красная, ароматная,
плотная, сладко-кислая. Косточка веретенообразная, составляет 9,9-10,0 % от массы плода.
Плодоношение ежегодное, обильное, урожай с 15-летнего дерева - 40-50 кг. Плоды хорошо
удерживаются на дереве после полного созревания, хорошо сохраняются в лежке 3-4 недели после
сбора.
Спелые плоды вкусны в свежем виде, хороши для переработки на желе. джемы, лаваш, соки,
сиропы. |