Сорт Асгеос среднепозднего срока
созревания.
При посеве семян на рассаду в феврале набирает силу только к концу
сентября, но лучше, все же, убирать его в октябре. Тогда его отбеленная
ножка достигает максимальной величины, а масса одного растения 350-400
г. Мне нравится этот сорт тем, что у нас он дает отличный урожай. У него
наиболее компактно расположены листья, так что растения можно загущать в
ряду, что не маловажно для не больших дачных участков, где каждый метр
площади на вес золота.
Двухмесячную рассаду высаживаю в начале
мая на грядку через 10-15 см в ряду, а между рядами оставляя. 40 см
(чтобы в процессе роста можно было окучивать ряды лука-порея, для
максимального отбеления ножки). Сажаю растения глубже на 2-3 см чем они
были в рассадных стаканах. В течении лета дважды подкармливаю раствором
коровяка, разбавленного водой 1 х 6 и окучиваю пару раз по мере роста.В
октябре выкапываю лук-порей, укорачиваю листья и устанавливаю в ящики с
песком и опускаю в подвал. Хранится он хорошо, не то, что репчатый, 5-6
месяцев сохраняет свои вкусовые качества. О пользе лука порея сказано
много. Это диетический продукт, который отличается приятным слабоострым
вкусом. Его и сырым, и пареным, и тушенным есть приятно! |