Краткое описание сортов
дается здесь в порядке сроков созревания их плодов, от ранних, до поздних.
Июльская. Сорт выведен на
Дубовском плодово-виноградном опорном пункте от скрещивания южного сорта Ранняя
синяя с местным Терносливом летним.
Плоды созревают раньше
Скороспелки красной на 7—10 дней. Плоды крупные, до 30 граммов, округлые,
темно-фиолетовые с легко стирающимся голубым налетом. Мякоть желтая,
суховатая, кисловато-сладкая, вкусная. Косточка от мякоти хорошо отделяется.
Созревает во второй половине июля. Плоды начинают окрашиваться до созревания. Их можно собирать до потребительской зрелости, и они хорошо
дозревают сорванными с дерева.
Дерево довольно
сильнорослое, быстрорастущее с округлой ветвистой кроной.
Дерево начинает
плодоносить на третий год после посадки я плодоносит хорошо. С 4-летних
деревьев снимали урожай свыше 10 килограммов. Взрослые деревья давали свыше
50 килограммов. Цветение раннее. Дерево относительно засухоустойчивое и
довольно зимостойкое.
Июльскую необходимо
выращивать на подвоях сливы, лучше всего на сеянцах Скороспелки красной. На подвоях
абрикоса вырастить ее совершенно не удается, вследствие плохой совместимости.
Скороспелка красная.
Старинный русский скороспелый сорт, один из самых распространенных и зимостойких.
Отличается засухоустойчивостью, неприхотливостью к почвенным условиям, легким
размножением корневой порослью. Часто встречается на возвышенных неполивных
участках, где также обильно плодоносит, но плоды дает мелкие.
Сорт самоплодный и очень
урожайный. Начинает плодоносить на 4—5 год после посадки. В хороших условиях
взрослые деревья дают до 50 кг плодов. Созревание в первой половине или в
средине августа, растянутое. При размножении семенами хорошо передаются основные
свойства. Этим способом размножения иногда пользовалось крестьянское
население, поэтому встречаются разные варианты скороспелки, различающиеся
величиной плодов, силой роста, урожайностью.
Скороспелка красная
является лучшим засухоустойчивым подвоем для сливы.
Плоды средние, яйцевидные,
розовые или тускло-красные, неравномерно окрашенные, с сизым легко стирающимся
налетом, с желтой, суховатой, кисловато-сладкой мякотью посредственного вкуса,
с отделяющейся косточкой. Дерево средних размеров с разветвленной округлой
кроной.
Слива Сталинградская. Сорт
выведен на Дубовском плодо-во-виноградном опорном пункте от скрещивания Ранней
синей с Терносливом летним.
Плоды крупные или очень
крупные. Округло-овальные, с широкой бороздкой, углубленной к воронке, со
средней плодоножкой. Темно-малиновые, неравномерно окрашенные, с
многочисленными довольно крупными темно-фиолетовыми подкожными точками. Мякоть
оранжевая, волокнистая, сочная, кисловато-сладкая, со специфическим приятным
вкусом. Косточка небольшая, свободно отделяющаяся от мякоти. Созревание в
средине августа.
Дерево сильнорослое, с
широкопирамидальной ветвистой кроной.
Сорт скороплодный и очень
урожайный, с быстрым нарастанием урожая. Плодоношение начинается на третий год
после посадки. Четырехлетние деревья дают свыше 10 кг, 5-летние — до 50 кг и
взрослые — до 150 кг плодов.
Сорт практически
самоплодный. Цветение раннее. Деревья
отличаются зимостойкостью. Подмерзаний не наблюдалось, и после холодных
зим деревья обильно плодоносили благодаря устойчивости цветочных почек.
Золотое руно. Сорт выведен
на Дубовском плодово-виноградном опорном пункте от скрещивания Скороспелки
красной с Викторией.
Плоды крупные, свыше 30
граммов, удлиненные, суживающиеся к вершинке, с короткой шейкой, сдавленные с
боков. Кожица золотисто-желтая с белым налетом. Мякоть желтая, плотная,
сладкая, вкусная. Косточка от мякоти свободно отделяется. Созревание во второй
половине августа. Плоды высоко ценятся для консервной промышленности.
Дерево средних размеров, с
широкой развесистой кроной. Деревья зимостойки, в холодные зимы не подмерзали.
Очень урожайны. Плодоношение — на 4-й год после посадки. Урожай на 4-летних
деревьях — до 7 кг, 5-летние дают до 30 кг плодов. Со взрослых деревьев снимают
свыше 80 килограммов. Цветение позднее. Сорт практически самоплодный.
Тернослив летний. Старый
сорт. Отличается выдающейся
зимостойкостью, приспособленностью к местным условиям, засухоустойчивостью и
неприхотливостью к почвам. Подмерзаний никогда не наблюдалось. Растет и
плодоносит и на возвышенных участках, но обильные урожаи дает на влажных
плодородных почвах. Размножается корневыми отпрысками.
Плоды средние (22—25
граммов), овальные, темно-фиолетовые или черные, неравномерно окрашенные, с
сизым налетом. Мякоть желто-зеленая, волокнистая, суховатая, кисловатого,
посредственного вкуса. Косточка не отстает от мякоти. Дерево среднее, с
округлой распростертой кроной.
Сорт отличается в хороших
условиях обильной и постоянной урожайностью. Начало плодоношения — на 4-й год
после посадки. Взрослые деревья дают свыше 40 килограммов урожая. Плоды
окрашиваются задолго до наступления зрелости, хорошо удерживаются на дереве,
хорошо дозревают в лежке, так что можно срывать их с дерева до созревания, в
один прием. Созревание — в конце августа. Тернослив летний является хорошим
подвоем для сливы.
Слива Исполинская.
Американский сорт, выведенный Лютером Бербанком. Единственный южный сорт,
оказавшийся зимостойким в Сталинградской области.
Плоды очень крупные, свыше
.50 граммов, обратно-яйцевидной формы, с короткой шейкой, темно-красные, с
голубоватым налетом, с грубой толстой кожицей. Мякоть оранжевая, волокнистая,
сочная, кисловато-сладкая, вкусная. Косточка крупная, отделяющаяся или
полуотделяющаяся от мякоти.
Дерево сильнорослое,
морозостойкое и засухоустойчивое, с приподнятой густой кроной. Урожайность
хорошая и постоянная. Начало плодоношения — на 5—4-й год после посадки.
Взрослые, большого размера деревья на плодородных почвах дают до 100
килограммов плодов. Созревание — в конце августа. Цветение позднее, после всех
сортов.
Следует иметь в виду, что
плоды этого сорта легко повреждаются гнилью во влажную погоду.
Слива Рясная. Сорт выведен
на Дубовеком плодово-виноградном опорном пункте от скрещивания сорта Ранней
синей с Терносливом летним.
Плоды довольно крупные, до
30 граммов, округлые, с неглубокой и широкой бороздкой, со смещенной в сторону
вершинкой. Кожица плодов темно-фиолетовая, неравномерно окрашена, покрыта
голубоватым налетом с многочисленными подкожными точками. Мякоть оранжевая,
темно-красная около кожицы, плотная, сочная, кисловато-сладкая, вкусная.
Косточка маленькая, отделяющаяся от мякоти. Созревание — в середине сентября.
Дерево сильнорослое, с
обратнопирамидальной красивой кроной. Кора на ветвях серая с продольными бороздками,
как у терносливов. Ветви густо покрыты укороченными плодушками.
Дерево очень урожайное,
ветви плотно покрываются плодами, образуя сплошные грозди. Начало плодоношения
— на 4—5-й год после посадки однолетками. Взрослые деревья дают свыше 60 килограммов
плодов. Отличаются поздним цветением, после всех сортов.
Слива «Анна Шлет» - старый
германский сорт. Плоды крупные,
темно-фиолетовые с коричневым оттенком, с сивым налетом, с многочисленными
светлыми точками, округло-овальной формы. Мякоть плода зеленовато-желтая,
сладкая, сочная. Косточка средних размеров, отделяющаяся. Плоды хорошо
удерживаются на ветвях, отличаются транспортабельностью. Созревание позднее:
во второй половине сентября — начале октября.
Дерево средних размеров с
округло-пирамидальной кроной. Сорт в хороших условиях очень урожайный.
Плодоношение — на 4—5-й год после посадки, с быстрым наращиванием урожайности.
По данным плодоовощной селекционной опытной станции, 5-летние
деревья дали до 16 килограммов, а на следующий год урожай поднялся до 48
килограммов. Взрослые деревья дают свыше 100 килограммов плодов.
Сорт требователен к влаге.
На сухих участках не отличается высокой урожайностью, и плоды мельчают.
Анна Шпет —
высококачественный сорт, но недостаточно зимостоек. В зиму 1953-54 юда
посадки сильно пострадали от морозов, а в некоторых местах взрослые деревья
вымерзли до уровня снегового покрова. Учитывая это обстоятельство, сливу сорта
Анна Шпет следует сжать в наиболее благоприятных, защищенных положениях в южных
районах.
Тернослив осенний. Старый
сорт местного происхождения. Как и Тернослив летний, произрастал первоначально
в садах Дубовского района, откуда и начал распространяться по другим местам.
Плоды средней или выше
средней величины, на молодых деревьях крупные, округлые, с широкой и глубокой
бороздкой. Темно-фиолетовые, с сильным голубым налетом, с короткой
плодоножкой. Мякоть вязкая, сочная, зеленоватая или темно-желтая, при полном
вызревании темно-красная к периферии плода, кисловато-сладкая, хорошего вкуса.
Косточка средняя, отстающая от мякоти.
Дерево среднее, при
свободном росте принимает ку-стовидную форму, с неплотной, неправильной,
округлой, с возрастом — развесистой кроной.
Сорт с поздним цветением и
очень поздним созреванием плодов. В октябре плоды окрашиваются задолго до
созревания, крепко держатся на ветвях, так что урожай можно снимать в один
прием. Отличаются хорошей транспортабельностью и могут долго не портиться.
Урожайность исключительная
— обильная и постоянная. Ветви сплошь покрываются плодами, свешивающимися
большими гроздями. В благоприятных условиях отдельные деревья дают до 130
килограммов плодов.
Сорт отличается
скороплодностью, плодоношение начинается на 3—4-й год после посадки.
Практически — самоплодный.
Деревья отличаются
неприхотливостью к почвам и засухоустойчивостью. Обильно плодоносят и на
возвышенных участках, даже без орошения. Тернослив осенний относится к
наиболее зимостойким местным сортам.
Дерево имеет большое сходство
с Терносливом летним, но от последнего отличается по внешнему виду, кожистыми
и блестящими листьями.
Терн крупноплодный. Сорт
местного происхождения. Плоды небольшие, округлые, черные, с густым синим налетом,
с короткой плодоножкой, с мутно-зеленой, сочной, сладковато-кислой и терпкой на
вкус мякотью, отделяющейся косточкой.
Деревья средние, с
раскидистой густой кроной, с коричневыми побегами, покрытыми многочисленными
светлыми полосками.
Сорт вполне зимостоек
(подмерзаний не наблюдалось), засухоустойчив и неприхотлив в отношении почвенных
условий, постоянно урожаен. Начало плодоношения—на 4-й—5-й год после посадки.
На пойменных почвах дает высокие урожаи. По данным плодоовощной
селекционной опытной станции, 12-летние деревья дают свыше 100 килограммов
плодов. Созревание — в конце августа. Цветение раннее. Сорт практически
самоплодный. Плоды используются для технической переработки. Хороший подвой для
сливы. |