(Фиолетовый ранний х Ритон)
[ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, Россия] VI-11-5-пк
- гибридная форма винограда среднепозднего
срока созревания (138 дней). Кусты среднего роста. Грозди средней
плотности, цилиндроконические, массой 200 г. Ягоды округлые,
зеленовато-желтые, на солнце светло-желтые, массой 1,7 г. Мякоть сочная,
с нежным мускатным ароматом. Плодоносных побегов 90%, 1,5 грозди на
один развитый побег. Нагрузка 40-60 глазков на куст, обрезка лоз
плодоношения короткая (на 3-4 глазка). Устойчивость к милдью 2,5 балла,
оидиуму -2,0 балла, серой гнили – 2,0 балла, морозу до -27°С. При
схеме посадки 3м х 1,5м на одноплоскостной шпалере дает урожай 5-8 кг.
Вызревание побегов, окореняемость и совместимость с подвоями хорошие.
Характеризуется высоким выходом сока (более 70% при ручном отжатии),
хорошей регенерационной способностью.
Сухие вина имеют хорошо развитый букет, полный гармоничный вкус с
легким мускатом. Дегустационная оценка сухого вина 9,0 баллов. |