Сорт американской селекции. Выведен в штате Миннесота от
скрещивания сорта Лотовая (Schattenmorelle) с сеянцем, выращенным из
косточки неизвестной вишни, полученной в 1918 г. из Сербии. Включен в
государственное испытание в 1985 г.
Деревце слаборослое, с округлой, компактной,
среднезагущенной кроной. Кора штамба и ветвей темно-коричневая. Листья
небольшие, 75 х 40 мм, узкоовальные, глянцевые. Цветки формируются по
3-4 в одном соцветии, мелкие, 25 мм в диаметре, блюдцевидные; лепестки
широкоовальные, слабогофрированные, соприкасающиеся; рыльце пестика
расположено выше или ниже пыльников; чашечка бокаловидная, с сильным
загаром на солнечной стороне; цветоножка короткая, 20 мм, с
прицветниками. Характер плодоношения смешанный, основной урожай
формируется на 1-2-3-летних ветвях.
Плоды от округлых до широкоокруглых, 17,5 х 19,7 х 17,3 мм,
средней массой 4 г (до 4,5 г), темно-красные, с округлой верхушкой и
узкой воронкой, брюшной шов слегка плосковатый. Мякоть красная,
волокнистая, нежной консистенции, очень сочная, сладковато-кислая,
хорошего вкуса; сок красный. Плоды содержат сухих веществ – 13%, сахаров
– 9,2%, свободных кислот – 1,5%, аскорбиновой кислоты – 16,0 мг на 100 г
сырой массы. Косточка 7,0 х 6,0 х 6,0 мм, массой 0,2 г, составляет 5%
от общей массы плода, округлая, хорошо отделяется от мякоти. Плодоножка
41-44 мм, с 1-2 неопадающими прицветниками, от плода отделяется с сухим
отрывом. Основное назначение плодов – техническая переработка, а также
потребление в свежем виде.
Привитые растения вступают в плодоношение на 2-3 год после посадки.
По срокам цветения относится к группе поздноцветущих, плоды созревают
также в поздние сроки. Проявляет частичную самоплодность, лучше
плодоносит в совместных посадках с сортами Метеор, Нефрис, Облачинская.
Довольно устойчив к низким отрицательным температурам: при
промораживании при -32°С неповрежденных генеративных почек было 57%, при
-40°С – 30%. Проявляет полевую устойчивость к коккомикозу и
клястероспорозу (поражается до 1,0 балла). Продуктивность высокая.
Сорт Нортстар, как низкорослый, относительно морозостойкий и
продуктивный, представляет интерес для выращивания в условиях южных
регионов, в также в центральных областях России, однако требуется более
углубленное изучение его адаптивных свойств в конкретных
почвенно-климатических условиях.
Достоинства: слаборослость растений и компактность кроны,
позволяющие использовать сорт в садах интенсивного типа, пригодность для
механизированного сбора урожая.
Недостатки: излишняя кислотность плодов. |