Гамма мутант Жуковской.
Оригинатор – ВНИИГиСПР им. И.В. Мичурина. Авторы сорта: О.С. Жуков, Г.Г.
Никифорова. В госсортоиспытании с 1995 г.
Дерево средней величины с шаровидной кроной средней густоты и
облиственности. Побеги средней длины и толщины, прямые,
коричнево-бурые. Почки конические, заостренные, коричневого цвета.
Листья крупные, эллиптические, темно-зеленые, блестящие, плотные.
Черешок средней длины и толщины. Цветки крупные, белые.
Плоды крупные (4,5-5,0) одномерные, округлой формы. Вершина
плода округлая, основание с небольшим углублением. Окраска плода
темно-бордовая, подкожных точек мало. Мякоть плодов нежная, сочная,
желтого цвета. Сок светло-красный. Вкус плодов кисло-сладкий
(дегустационная оценка 4,5-4,7 баллов). Содержание в плодах сухих
веществ – 16,0%, сахаров – 7,5%, кислот – 1,40%, аскорбиновой кислоты –
12,0 мг/100г. Сорт универсального назначения. Плодоножка средней длины,
хорошо отделяется от ветки. Косточка отделяется от мякоти хорошо,
средней величины.
Достоинства сорта: экологическая устойчивость, высокая
урожайность, крупные привлекательные плоды высоких вкусовых достоинств.
Недостатки сорта: существенных недостатков не выявлено. |