Родителева, Вязниковская, Добросельская, Горбатовская, Избылецкая
Очень старинный сорт, широко распространенный в России.
Происхождение его теряется далеко в веках истории, и уже вряд ли
возможно восстановить его с большой точностью. Есть версия, что в XVI в.
ее принесли с собой из южных стран странствующие монахи, и она
акклиматизировалась и распространилась на землях Владимирской и
прилегающих к ней губерниях. За многовековой период ее размножали не
только отпрысками, но и семенами – отсюда большое разнообразие форм, и в
настоящее время Владимирская вишня представляет собой сборное понятие
существующих клонов и сеянцев со всеми их положительными и
отрицательными признаками и свойствами. Владимирская вишня включена в
Государственный реестр по Северо-Западному, Центральному,
Волго-Вятскому, Центрально-Черноземному и Средневолжскому регионам;
районирована с 1947 г.
Это типичная кустовидная вишня. Корнесобственные растения образуют
многоствольные кусты высотой 2,5-5,0 м и более. В привитом виде
она формирует одноштамбовые деревья. Штамб и скелетные ветви имеют
пепельно-серую окраску, кора шелушащаяся, с продольными трещинами. Крона
округлая, с возрастом раскидистая, плакучая, внутри слабо облиственная;
скелетные ветви приподнимающиеся, отходят от штамба под углом 50-60°.
Однолетние ветви желтовато-коричневые, с налетом серебристого цвета
ближе к основанию, поникающие. Вегетативные почки конические, мелкие,
отклоняющиеся от побега, генеративные – овальные. Характерным признаком
листьев является сложенность "лодочкой” вдоль главной жилки. Они
среднего размера – 83 х 39 мм, матовые, удлиненно-овальные или
удлиненно-яйцевидные с постепенно заостряющейся верхушкой и слабо
заостренным основанием; края листовой пластинки с двоякотупопильчатой
зазубренностью; черешок 12 мм, средней толщины, со значительной
антоциановой пигментацией; железки по 1-3, располагаются на черешке у
основания листовой пластинки, реже – на ее основании, мелкие,
темно-красные. Цветки до 5-7 в одном соцветии, среднего размера – 28 мм,
блюдцевидные, с широкоовальной и слегка раздвоенной верхушкой,
соприкасающимися лепестками; рыльце пестика находится на уровне
пыльников, длина столбика 8 мм, нитей тычинок 5-6 мм; чашечка
бокаловидная, с антоциановой окраской на солнечной стороне; цветоножка
18-23 мм, с антоциановым налетом. Плодоносит по типу кустовидных вишен –
более 80% плодов расположено на однолетних ветвях.
Плоды от мелких (12,1 х 13,7 х 12,5 мм) до средних (16 х 20 х
17,5 мм) размеров, массой от 2,5 до 3,4 г, плоскоокруглые, слегка
сжатые со стороны брюшного шва, с округлой верхушкой и мелкой, тесной
воронкой; брюшной шов мало заметен. Кожица черно-красная, покрыта
многочисленными серыми точками, мякоть темно-красная, плотная,
волокнистая, сочная, очень хорошего кисловато-сладкого, гармоничного
вкуса; сок густой, темно-вишневый. Мякоть содержит в северных условиях
возделывания (Санкт-Петербург): сухих веществ – 16,4%, сахаров – 10,9%,
свободных кислот – 1,7%, аскорбиновой кислоты – 26,6 мг на 100 г сырой
массы; в условиях Краснодарского края (Майкоп): сухих веществ – 18,5%,
сахаров – 11,46%, свободных кислот – 0,67%, аскорбиновой кислоты – 4,6
мг/100г. Косточка легко отделяющаяся, массой 0,3 г, от общей массы плода
составляет 8,3%, коричневая, 10 х 8 х 7 мм, от широкоовальной до
яйцевидной. Плодоножка 29-45 мм, тонкая, при полном созревании плодов
отделяется очень легко, с сухим отрывом.
Привитые растения вступают в плодоношение на 2-3 год после посадки.
По срокам цветения и плодоношения относится к группе средних, от начала
цветения до начала созревания проходит 60 дней. В средней полосе России
плоды созревают в середине июля. Плоды созревают неодновременно,
запаздывание со сбором урожая может привести к их осыпанию. Сорт
самобесплодный. Лучшими опылителями могут служить Аморель розовая,
Васильевская, Гриот московский, Лотовая, Любская, Плодородная Мичурина,
Растунья, Тургеневка, Ширпотреб черная. Зимостойкость дерева хорошая,
однако генеративные почки могут в значительной степени повреждаться
низкими зимними температурами, что часто является причиной низких
урожаев и мешает продвижению сорта в северные районы средней полосы
России. Наблюдения свидетельствуют, что подмерзания генеративных почек
за 10 лет в условиях Ленинградской области составили в среднем 1,1 балла
(по годам от 1 до 3 баллов). Урожайность очень различается в
зависимости от района возделывания, погодных условий перезимовки, и в
целом характеризуется от умеренной до хорошей. В средней полосе России в
благоприятные годы (в период полного плодоношения растений) урожай
может составлять до 20-25 кг плодов с дерева, в северных широтах
(Ленинградская обл.) в возрасте 10 лет дает только до 5 кг.
Плоды Владимирской вишни характеризуются отличными вкусовыми
качествами, имеют универсальное назначение, пригодны для производства
высококачественных продуктов переработки: варенья, компотов, сухофруктов
и быстрого замораживания. Сорт используют для широких производственных
посадок в средней полосе России и любительского садоводства. Необходим
отбор высокоурожайных клонов с лучшими биолого-хозяйственными
показателями. Для более северных широт и южной зоны плодоводства
представляет ограниченный интерес.
Достоинства: высококачественные плоды универсального
использования.
Недостатки: пониженная морозостойкость генеративных почек,
поражаемость грибными болезнями – коккомикозом и монилиозом. |