Настоящий огородник не ждет у моря погоды. Он организует весну
самостоятельно, прямо на подоконнике своей квартиры. Пусть «оазис» и
невелик, но здесь можно и рассаду развести, и витаминную зелень
вырастить.
Воспитание «чемпионов»Вот-вот начнется «марафонский забег» перцев, баклажанов и томатов, а это
значит, что огородникам пора задуматься о выращивании рассады. Ведь
большинство из нас живет в климате, не позволяющем получать стабильные
урожаи пасленовых культур без заблаговременно начатого «старта». Наиболее качественный посадочный материал перцев и баклажанов
получается за 60–70 дней, а томатов за 45–55 дней (начиная от появления
всходов). Учитывая сортовые особенности культуры и условия выращивания
выбранного сорта (открытый грунт или парник, теплица), посев баклажанов
и перцев следует начинать уже с середины и до конца февраля, а томатов –
с конца февраля до середины марта. Школа олимпийского резерваУдобнее всего приобрести готовый грунт – или специализированный для
томатов, перцев и баклажанов, или универсальный. Такой субстрат уже
содержит все необходимые элементы и, как правило, свободен от каких-либо
болезней и вредителей. Можно использовать и грунт собственного изготовления: например,
смешать нейтрализованный торф с огородной почвой и перегноем
в соотношении 1:2:1. Для обеззараживания приготовленной смеси ее
желательно обильно пролить горячим (60–70 °C) раствором марганцовки либо
прогреть в духовке при температуре 100 °C в течение 30 минут.
Раннеспелостью и высоким урожаем красных плодов отличаются сорта
Князь Серебряный, Приз, гибриды Фараон F1, Звезда Востока F1 .
Устойчивы к комплексу болезней сорта Арсенал, Барин, гибриды
Император F1, Дакар F1 .
Для посева семян удобно использовать рассадные ящички, лотки
глубиной 8–10 см, стаканчики, горшки диаметром 9–10 см с отверстиями для
дренажа. При этом емкости заполняют не полностью, оставляя до верха
2–2,5 см.
При выращивании рассады перца и баклажана следует помнить: пикировка
растений задерживает их в развитии на 8–10 дней, так как корни этих
культур очень чувствительны к механическим повреждениям и плохо
восстанавливаются после пересадки. Поэтому эти культуры есть смысл сразу
сеять в торфо-перегнойные горшки, пластиковые стаканчики с грунтом или
специальные крупные кассеты с ячейками диаметром не менее 5 см
и не рассчитывать на будущую пикировку. Перед посевом почвосмесь обильно поливают. Для защиты сеянцев
от черной ножки можно воспользоваться бледно-голубым раствором медного
купороса (1 столовая ложка на 10 л воды) или раствором марганцовки
розового цвета. Будущие чемпионыСемена сеют сухими в бороздки глубиной 1,0–1,5 см и присыпают сверху
мелко просеянной почвой. При более мелкой глубине заделки, семядольные
листочки могут не до конца освободиться от семенной оболочки, что может
привести даже к гибели молодого сеянца. Расстояние между рядками 4–5 см. Обычно качественные здоровые семена не требуют каких-либо
предварительных манипуляций. Но для получения более здоровой
и качественной рассады семена можно замочить в растворе природных
стимуляторов: Эпин или Энерген в концентрации 10–12 капель/1 л воды. Для
обеззараживания можно подержать их 30–40 минут в бледно-розовом
растворе марганцовки.
Если нет уверенности в качестве семян, их можно предварительно
прорастить во влажной ткани, марле или мешочке. Оптимальная температура
для прорастания +20…+26 °C. В этот период следует обязательно следить
за тем, чтобы семена не пересохли, так как подсохшие корешки уже
не восстановятся. Секция юниоров
Вырастить хорошую рассаду можно только из качественных и здоровых семян. Чтобы поддерживать оптимальную влажность и температуру,
емкости с посевами накрывают стеклом или пленкой. Обязательно ежедневно
проветривают и увлажняют грунт из распылителя. В теплых и влажных
условиях семена прорастают через 5–10 дней. Первый настоящий лист
появляется обычно через 10–15 дней после всходов, последующие
3–4 листа – еще через 6–7 дней, в дальнейшем каждый новый лист
образуется через 4–6 дней.После появления всходов емкости с растениями ставят на хорошо
освещаемое, защищенное от сквозняков место. Температуру при этом лучше
снизить до +20 … +22 °C в дневное время и до +17 … +19 °C в ночное. При
коротком дне и в пасмурную погоду следует включать дополнительную
подсветку. Очень важно каждые несколько дней поворачивать емкости
с рассадой разными сторонами к окну, чтобы освещенность сеянцев была
равномерной, а растения формировались прямыми и ровными. Рассаду надо поливать так часто, чтобы почва в ящике или стаканчике
все время была немного влажной, но не слишком сырой. Вода для полива
должна быть теплой и отстоявшейся. В жилых помещениях, где воздух
слишком сухой из-за центрального отопления, рассада нуждается
в периодических опрыскиваниях. При появлении 2–3 настоящих листочков сеянцы томатов пикируют
в индивидуальные горшочки, стаканчики или другую аналогичную тару
емкостью до 200 мл. Выбранные емкости должны иметь отверстия для стока
лишней воды в дне. Перед пикировкой грунт предварительно обильно
увлажняют. Сеянец аккуратно вынимают с комом земли, затем помещают в ямку
глубиной 5–6 см до уровня семядольных листочков, что способствует
образованию дополнительных корней. Распикированную рассаду обильно
поливают и притеняют от прямых солнечных лучей на 1–2 дня. Для более
успешного корнеобразования в этот период растения можно полить раствором
Корневина или Циркона. Если вы все-таки решили выращивать рассаду перцев и баклажанов
с пикировкой, то пересадку сеянцев необходимо делать максимально
аккуратно, не повреждая корешков. Спортивное питаниеЧтобы рассада сформировалась более здоровой и крепкой, проводят одну
или две подкормки любыми минеральными или органоминеральными
комплексными удобрениями. Первую дают спустя 10–12 дней после пикировки,
используя 2–3 г любого комплексного легкорастворимого удобрения
в расчете на 1 л воды. Повторяют еще через 10–14 дней с увеличением дозы
удобрений до 3–4 г на 1 л воды. После каждой подкормки рассаду поливают
чистой теплой водой. В подкормке особенно нуждается рассада,
оказавшаяся в не очень крупных емкостях и замедлившая свой рост
и развитие. В некоторых случаях готовый покупной грунт для рассады уже содержит
все необходимые элементы питания в достаточном количестве. Ориентируясь
на состояние растений, можно и отказаться от дополнительных подкормок
рассады. В противном случае вы получите переросшие растения, которые
будут хуже приживаться при высадке на постоянное место.
В случае если ваша рассада уже перерастает, а возможности
высадить ее на постоянное место еще нет, можно опрыснуть растения
препаратом Атлет. А также снизить температуру воздуха и расставить
емкости с растениями так, чтобы они не притеняли друг друга. Портрет олимпийцаРассада перца к моменту посадки должна быть здоровой, закаленной,
с толстыми (3–4 мм) стеблями, высотой более 20–25 см, 8–9 листьями
и сформировавшимися бутонами. Качественная рассада баклажана имеет хорошо развитую корневую
систему, ее высота 12–15 см. Число настоящих листьев – не менее 5 штук. Рассада томата, готовая к высадке на постоянное место, должна иметь
5–7 листьев, толстый стебель и сформировавшуюся кисть с бутонами в фазе
раскрытия. |