Понедельник, 15.07.2024, 21:03















Главная | Мой профиль | Выход | Регистрация | Вход
КАЛЕНДАРЬ САДОВОДА   ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДАЧНИКА  ОБРЕЗКА РАСТЕНИЙ
МЕНЮ
СОВЕТЫ ДАЧНИКАМ
ВЫРАЩИВАЕМ ОВОЩИ
ВЫРАЩИВАЕМ ДЕРЕВЬЯ И КУСТАРНИКИ
ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ПОСТРОЙКИ
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа

Главная » Файлы » ЗЕЛЕНЬ И КОРЕНЬЯ » ВЫРАЩИВАЕМ ЗЕЛЕНЬ

ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ БАЗИЛИКА
28.07.2011, 13:47
Базилик — однолетнее растение, обладает сильным приятным запахом и вкусом. В пищу используют листья, молодые побеги и цветки. Употребляют базилик в свежем и сушеном виде. Порошок из сухих листьев в смеси с чебрецом заме­няет черный перец, возбуждает ап­петит.
 
Употребляют базилик и как приправу к мясным, рыбным и овощным блюдам, при засолке и консервировании огурцов, помидо­ров, при изготовлении колбасных изделий. Базилик — хороший медо­нос.
 
В медицине применяется для полоскания горла, при лечении же­лудка, почек, желчного пузыря. В преданиях и легендах многих наро­дов базилик известен как символ любви, бессмертия, семейного бла­гополучия.
 
Наиболее распространенные сорта: Ереванский, Ложковидный, Минимум.
 
ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ БАЗИЛИКА
Базилик. 
 
Базилик чаше выращивают рас­садным способом. Высаживают в грунт в конце мая — начале июня рядовым способом на расстоянии 45 см между рядами и 10—15 см меж­ду растениями. Сажать растения нужно так, чтобы корневая шейка и даже часть растения были погру­жены в почву. Участок должен быть с плодородной, хорошо обработан­ной, чистой от сорняков почвой, за­щищенный от ветра.
 
Уход за расте­ниями заключается в своевремен­ной прополке и рыхлении почвы. Уборку начинают при вступлении растений в фазу цветения; при за­паздывании листья осыпаются. Размолотые сухие листья хранят в банках без доступа воздуха.
Категория: ВЫРАЩИВАЕМ ЗЕЛЕНЬ | Добавил: admin | Теги: витамины, грядки, зелень на даче, салат, выращиваем зелень, полукус­тарниковое растение, особенности выращив, лекарственное растение, стебли, приправа
Просмотров: 732 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 5.0/1
КОМФОРТНЫЙ ДОМ СВОИМИ РУКАМИ
НОВАТОРСКИЕ ПРИЕМЫ ДЛЯ ДАЧНИКОВ И ОГОРОДНИКОВ
КРАСИВО ЖИТЬ НЕ ЗАПРЕТИШЬ
Поиск
ИНТЕРЕСНОЕ В ИНТЕРНЕТЕ



Нитки - в дело!




Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Copyright MyCorp © 2024
    Яндекс.Метрика