Пятница, 19.07.2024, 18:18















Главная | Мой профиль | Выход | Регистрация | Вход
КАЛЕНДАРЬ САДОВОДА   ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДАЧНИКА  ОБРЕЗКА РАСТЕНИЙ
МЕНЮ
СОВЕТЫ ДАЧНИКАМ
ВЫРАЩИВАЕМ ОВОЩИ
ВЫРАЩИВАЕМ ДЕРЕВЬЯ И КУСТАРНИКИ
ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ПОСТРОЙКИ
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа

Главная » Файлы » ЗЕЛЕНЬ И КОРЕНЬЯ » ВЫРАЩИВАЕМ ЗЕЛЕНЬ

ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ ТМИНА
28.07.2011, 13:34
Тмин — двухлетнее растение семей­ства сельдерейных, распространено почти повсеместно. Выращивается главным образом ради получения се­мян, которые применяются для аро­матизации хлеба, кондитерских из­делий, в качестве приправы к супам, мясным блюдам, при изготовлении молочных продуктов, как специи в кон­сервном производстве при засолке огур­цов и помидоров, квашении капусты, варке кваса и т.д. Молодые листья и недозревшие побеги используют в ка­честве салата и приправы к супам.
 
В практической медицине семена тмина в виде настоя рекомендуются при расстройстве кишечника. В на­родной медицине отвар семян упот­ребляется внутрь при несварении желудка, пониженной кислотности, гастрите, малокровии.
 
ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ ТМИНА
Тмин. 
 
Агротехника тмина ничем не от­личается от-агротехники других пря­ных растений. Для него предпочти­тельнее выбирать затененные места, отличающиеся плодородной и влаж­ной почвой. Предварительно намо­ченные семена высевают рано весной или в августе — сентябре. Три-четыре строчки тмина размещают на расстоянии 30—35 см.
 
Уход за посева­ми обычный. Как двулетнее растение тмин образует семена на второй год, которые убирают при наступлении восковой спелости. Срезанные растения связывают в небольшие снопы, просушивают и затем обмолачивают.
Категория: ВЫРАЩИВАЕМ ЗЕЛЕНЬ | Добавил: admin | Теги: витамины, грядки, зелень на даче, салат, выращиваем зелень, полукус­тарниковое растение, особенности выращив, лекарственное растение, стебли, приправа
Просмотров: 713 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 5.0/1
КОМФОРТНЫЙ ДОМ СВОИМИ РУКАМИ
НОВАТОРСКИЕ ПРИЕМЫ ДЛЯ ДАЧНИКОВ И ОГОРОДНИКОВ
КРАСИВО ЖИТЬ НЕ ЗАПРЕТИШЬ
Поиск
ИНТЕРЕСНОЕ В ИНТЕРНЕТЕ



Нитки - в дело!




Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Copyright MyCorp © 2024
    Яндекс.Метрика