Нужны плодородные почвы и даже осушенные торфяники после известкования. Несмотря на то что слива культивируется в форме деревьев или мощных кустовидно-древесных растений, она довольно требовательна к влаге, нуждается в регулярных поливах практически повсеместно. Насаждения болезненно реагируют на недостаток элементов питания и особенно азота (N), фосфора (Р) и калия (К).

Как проявляется дефицит NРК?

Острый дефицит калия легко обнаруживается по окраске листьев, которые приобретают коричневый оттенок, при недостатке фосфора листовые пластинки становятся серовато-зелеными. Нарушение азотного баланса проявляется по-разному; избыток активизирует рост жировых (водяных) побегов с мощными листьями, а недостаток приводит к пожелтению краев листовых пластинок. Дефицит азота, фосфора и калия может возникнуть и при оптимальном запасе пищи в почве, но недостатке влаги, тогда почвенные растворы медленно поступают во всасывающие корни.

Перегревы почвы без регулярных поливов в середине лета приводят к формированию мелких плодов с жесткой кожицей и низкими товарными качествами.

Холод – враг азота?

В холодные годы не следует вносить много азотных удобрений, особенно во 2-й половине лета, избыток азота может замедлить подготовку деревьев к зиме, и тогда неизбежны подмерзания плодовых почек и вегетативных образований, усиленное камедетечение и появление морозобоин на центральном проводнике, штамбе и ветвях.

Как бороться с подопреванием и ожогами?

На сырых почвах кора внизу штамба часто подпревает, чтобы избежать этого, сливу нужно сажать на искусственно сделанных из плодородной почвы холмиках. Чтобы уберечь кору штамба и скелетных сучков от резких колебаний температуры зимой и особенно от солнечных ожогов, в конце осени, перед наступлением морозов, опрыскивают деревья раствором извести с глиной.

Сколько лет живет слива?

Слива при хорошем уходе живет долго, в среднем продолжительность жизни, в зависимости от сорта и подвоя, варьируется от 15 до 60 лет.

Много ли видов?

Род Слива включает в себя 34 вида, получивших распространение в Азии, Северной Америке и на умеренной широте европейской части планеты. Большинство из них представлены невысокими деревьями с поверхностно расположенной корневой системой, способной давать поросль. Цветы имеют белую окраску.

Домашняя слива послужила основой для создания венгерок, ренклодов, мирабелей, и сама она возникла от скрещивания терна и алычи. Растет в виде дерева, достигающего высоты 6-12 м, побеги могут иметь колючки, опушенность. Листья эллиптической формы, крупные, опушенные с нижней стороны пластинки. В дикорастущих насаждениях слива домашняя не встречается. Почки сливы имеют несколько видов, бывают простые и смешанные. В простых закладываются цветы или зачатки листьев и побегов, в смешанных и то и другое.

Групповые почки расположены в середине побега, а ниже и выше формируются одиночные.

Где прячутся плоды?

Плодоношение у американских и уссурийских видов локализуется на сильных приростах с короткими букетными веточками. После 1–3 лет плодоношение в центре кроны ослабевает, и плодовые образования закладываются на периферии. Чтобы избежать оголения кроны, следует регулярно проводить укорачивание, сочетая обрезку с усиленным питанием деревьев.

У сортов восточной группы на боковых побегах закладываются шпорцы длиной от нескольких миллиметров до 4–5 см, боковые почки на шпорцах в подавляющем большинстве – цветковые.

В компании сливе веселей?

Слива имеет как самоопыляющиеся сорта, так и самобесплодные. Но в любом случае посадка и подбор опылителей благоприятно сказывается на повышении продуктивности. Когда на участке посажено только 1 дерево сливы, а вся земля уже занята другими культурами, можно в крону сливы привить в июле несколько глазков других сортов или весной в конце апреля – начале мая привить черенки с 2–3 почками опылителя. В дальнейшем надо следить, чтобы рядом пробуждающиеся почки не угнетали привитую.

Как посадить?

Сажают сливу в ямы глубиной 40–50 см и шириной 80 см. Оптимальный срок посадки в южной зоне – осень, в северных районах страны – весна до выдвижения зеленого конуса. Посадочную яму заправляют перегноем около 10 к г, хлористым калием 50–60 г, суперфосфатом 300–400 г, в кислые почвы вносят доломитовую муку или известняк в зависимости от кислотности почвы.

После посадки не дремать?

Слива положительно отзывается на мульчирование навозом, торфом и перегноем. В отличие от вишни, землю под сливой в первые годы перекапывают на полную глубину лопаты, не допуская повреждения корешков. После смыкания корневой системы в междурядьях следует соблюдать особую осторожность во время обработки почвы.

Все лишнее обрежьте!

Обрезка в первые годы направлена на создание прочного дерева с удалением загущающих крону ветвей. Боковые ветви укорачивают, для того чтобы они не опережали в росте центральный побег.

В период активного плодоношения часть ветвей укорачивают для формирования здорового однолетнего прироста. К старости приросты слабеют, чтобы их восстановить, обрезают по типу укорачивания 4-5-летние ветви, омолаживая таким образом дерево. Необходимо следить, чтобы однолетние приросты не становились слишком короткими (10–15 см). Обрезка с внесением летних и весенних подкормок способна вызвать усиленный рост новых образований на ветвях сливы и заложить новые плодовые почки.

Не доводите дерево до слез!

Неправильный уход, подмерзание, повреждение кроны и корней вызывают активное камедетечение, способное истощить дерево. Поэтому необходимо своевременно лечить раны, дуплистость, белить деревья осенью, удалять сухие и поломанные ветви только весной, исключая осеннюю обрезку, а корневую поросль можно и нужно уничтожать острым секатором в течение всего лета по мере появления. Особенно важно это делать после сильных подмерзаний сливы.

Косточковые культуры хорошо опыляются пчелами. Опыление нормальное, если опыляемый сорт находится на расстоянии до 50 м от сорта-опылителя. К цветению в сад завозят 3–4 пчелосемьи на 1 га насаждений.

На вкус и цвет?

Уборку урожая начинают по мере созревания первых плодов, не дожидаясь, когда все остальные приобретут типичную окраску и вкус. Недозрелые плоды убирать не стоит, это отразится на вкусовых качествах, даже если цвет плодов нормальный.

А на сушку хватит?

Для сушки особенно важно отобрать только хорошо созревшие плоды, когда они легко отделяются от плодовых образований.

Как спасти и сохранить плоды сливы?

Хранится слива при температуре около 0 °C.

Бездонны ли кармашки?

Кармашки слив – поражение плодов белым или серым налетом, вызываемым грибом. Эта болезнь может привести к полному преждевременному опадению плодов, особенно в условиях невысоких температур и избыточной влаги. Заражаются деревья через цветки, куда попадает гриб из трещин на коре или из больных чешуек. Особенно широко распространена эта болезнь на Дальнем Востоке, в центральных и северо-западных областях России, в Армении и Средней Азии. Уничтожается опрыскиванием 3 %-ной бордоской жидкостью в весеннее время до распускания почек.